| МЕКСИКАНСКАЯ СМЕСЬ | 200 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 11 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Яйцо куриное (Жарка яичница) | 92 г |
Обжариваем на сливочном масле замороженые овощи "Мексиканская смесь" или любые вам нравящиеся. Затем к ним добовляем яйца и смешиваем. Доводи до готовности.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 172.7 ккал | 1684 ккал | 10.3% | 6% | 975 г |
| Белки | 9.5 г | 76 г | 12.5% | 7.2% | 800 г |
| Жиры | 8.4 г | 56 г | 15% | 8.7% | 667 г |
| Углеводы | 15.5 г | 219 г | 7.1% | 4.1% | 1413 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 123.9 мкг | 900 мкг | 13.8% | 8% | 726 г |
| Ретинол | 0.108 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 14286 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 1.1% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.179 мг | 1.8 мг | 9.9% | 5.7% | 1006 г |
| Витамин В4, холин | 99.11 мг | 500 мг | 19.8% | 11.5% | 504 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.513 мг | 5 мг | 10.3% | 6% | 975 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.055 мг | 2 мг | 2.8% | 1.6% | 3636 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.764 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.4% | 14472 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.205 мкг | 3 мкг | 6.8% | 3.9% | 1463 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.93 мкг | 10 мкг | 9.3% | 5.4% | 1075 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.284 мг | 15 мг | 1.9% | 1.1% | 5282 г |
| Витамин Н, биотин | 7.976 мкг | 50 мкг | 16% | 9.3% | 627 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4309 мг | 20 мг | 7.2% | 4.2% | 1398 г |
| Ниацин | 0.08 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 56.73 мг | 2500 мг | 2.3% | 1.3% | 4407 г |
| Кальций, Ca | 24.43 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.4% | 4093 г |
| Магний, Mg | 4.86 мг | 400 мг | 1.2% | 0.7% | 8230 г |
| Натрий, Na | 219.76 мг | 1300 мг | 16.9% | 9.8% | 592 г |
| Сера, S | 70.64 мг | 1000 мг | 7.1% | 4.1% | 1416 г |
| Фосфор, P | 77.5 мг | 800 мг | 9.7% | 5.6% | 1032 г |
| Хлор, Cl | 317.78 мг | 2300 мг | 13.8% | 8% | 724 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.009 мг | 18 мг | 5.6% | 3.2% | 1784 г |
| Йод, I | 7.9 мкг | 150 мкг | 5.3% | 3.1% | 1899 г |
| Кобальт, Co | 4.013 мкг | 10 мкг | 40.1% | 23.2% | 249 г |
| Марганец, Mn | 0.0127 мг | 2 мг | 0.6% | 0.3% | 15748 г |
| Медь, Cu | 34.22 мкг | 1000 мкг | 3.4% | 2% | 2922 г |
| Молибден, Mo | 2.841 мкг | 70 мкг | 4.1% | 2.4% | 2464 г |
| Селен, Se | 12.517 мкг | 55 мкг | 22.8% | 13.2% | 439 г |
| Фтор, F | 21.72 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 18416 г |
| Хром, Cr | 1.58 мкг | 50 мкг | 3.2% | 1.9% | 3165 г |
| Цинк, Zn | 0.4479 мг | 12 мг | 3.7% | 2.1% | 2679 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.017 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.313 г | ~ | |||
| Валин | 0.306 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.136 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.239 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.43 г | ~ | |||
| Лизин | 0.358 г | ~ | |||
| Метионин | 0.167 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.286 г | ~ | |||
| Треонин | 0.243 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.081 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.259 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.45 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.022 г | ~ | |||
| Аланин | 0.282 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.488 г | ~ | |||
| Глицин | 0.167 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.706 г | ~ | |||
| Пролин | 0.16 г | ~ | |||
| Серин | 0.37 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.192 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.115 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 6.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 233.09 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.127 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.058 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.031 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.071 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.081 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.391 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.852 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.669 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.004 г | min 16.8 г | 17.9% | 10.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.073 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.264 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.465 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.544 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.9% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.477 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.04 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичнеца с овощами. составляет 172,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».