| Картофель (Варка в кожуре) | 1000 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 84.1 ккал | 1684 ккал | 5% | 5.9% | 2002 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 3.1% | 3800 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 3% | 4000 г |
| Углеводы | 15.8 г | 219 г | 7.2% | 8.6% | 1386 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 8.3% | 1429 г |
| Вода | 78 г | 2273 г | 3.4% | 4% | 2914 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.1 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.4% | 29032 г |
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.5% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.113 мг | 1.5 мг | 7.5% | 8.9% | 1327 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 4.4% | 2727 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.306 мг | 5 мг | 6.1% | 7.3% | 1634 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.306 мг | 2 мг | 15.3% | 18.2% | 654 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.163 мкг | 400 мкг | 2% | 2.4% | 4900 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.35 мг | 90 мг | 19.3% | 22.9% | 519 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.551 мг | 15 мг | 3.7% | 4.4% | 2722 г |
| Витамин Н, биотин | 0.102 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 49020 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8367 мг | 20 мг | 9.2% | 10.9% | 1089 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 544.8 мг | 2500 мг | 21.8% | 25.9% | 459 г |
| Кальций, Ca | 9.9 мг | 1000 мг | 1% | 1.2% | 10101 г |
| Магний, Mg | 22.77 мг | 400 мг | 5.7% | 6.8% | 1757 г |
| Натрий, Na | 1.02 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.1% | 127451 г |
| Сера, S | 32.65 мг | 1000 мг | 3.3% | 3.9% | 3063 г |
| Фосфор, P | 57.4 мг | 800 мг | 7.2% | 8.6% | 1394 г |
| Хлор, Cl | 59.18 мг | 2300 мг | 2.6% | 3.1% | 3886 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 117.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 152.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.891 мг | 18 мг | 5% | 5.9% | 2020 г |
| Йод, I | 5.1 мкг | 150 мкг | 3.4% | 4% | 2941 г |
| Кобальт, Co | 5.102 мкг | 10 мкг | 51% | 60.6% | 196 г |
| Марганец, Mn | 0.1735 мг | 2 мг | 8.7% | 10.3% | 1153 г |
| Медь, Cu | 142.86 мкг | 1000 мкг | 14.3% | 17% | 700 г |
| Молибден, Mo | 8.163 мкг | 70 мкг | 11.7% | 13.9% | 858 г |
| Селен, Se | 0.306 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.7% | 17974 г |
| Фтор, F | 30.61 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 1% | 13068 г |
| Хром, Cr | 10.2 мкг | 50 мкг | 20.4% | 24.3% | 490 г |
| Цинк, Zn | 0.3673 мг | 12 мг | 3.1% | 3.7% | 3267 г |
Энергетическая ценность картофель печеный составляет 84,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».