Мой здоровый рацион

Рецепт курица тушеная с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты курица тушеная с овощами

Куриная грудка (филе) (Тушение) 250 г
Кабачок 60 г
Лук репчатый (Варка со сливом) 40 г
Тыква 50 г
Помидоры (томаты), парниковые (Варка без слива) 20 г
Шампиньоны 50 г
Петрушка 6 г
Шпинат 20 г
Кефир 1% 20 г
Способ приготовления

куриная грудка

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "курица тушеная с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.4 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2326 г
Белки 13.1 г 76 г 17.2% 23.8% 580 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 2.9% 4667 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 1.5% 9522 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 6.9% 2000 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 5% 2772 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 114.8 мкг 900 мкг 12.8% 17.7% 784 г
бета Каротин 0.46 мг 5 мг 9.2% 12.7% 1087 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 5.9% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.116 мг 1.8 мг 6.4% 8.8% 1552 г
Витамин В4, холин 44.5 мг 500 мг 8.9% 12.3% 1124 г
Витамин В5, пантотеновая 0.77 мг 5 мг 15.4% 21.3% 649 г
Витамин В6, пиридоксин 0.324 мг 2 мг 16.2% 22.4% 617 г
Витамин В9, фолаты 15.489 мкг 400 мкг 3.9% 5.4% 2582 г
Витамин В12, кобаламин 0.344 мкг 3 мкг 11.5% 15.9% 872 г
Витамин C, аскорбиновая 8.99 мг 90 мг 10% 13.8% 1001 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.344 мг 15 мг 2.3% 3.2% 4360 г
Витамин Н, биотин 5.79 мкг 50 мкг 11.6% 16% 864 г
Витамин К, филлохинон 42.8 мкг 120 мкг 35.7% 49.3% 280 г
Витамин РР, НЭ 6.7978 мг 20 мг 34% 47% 294 г
Макроэлементы
Калий, K 335.31 мг 2500 мг 13.4% 18.5% 746 г
Кальций, Ca 25.29 мг 1000 мг 2.5% 3.5% 3954 г
Магний, Mg 56.04 мг 400 мг 14% 19.3% 714 г
Натрий, Na 35.33 мг 1300 мг 2.7% 3.7% 3680 г
Сера, S 110.69 мг 1000 мг 11.1% 15.3% 903 г
Фосфор, P 115.4 мг 800 мг 14.4% 19.9% 693 г
Хлор, Cl 56.18 мг 2300 мг 2.4% 3.3% 4094 г
Микроэлементы
Бор, B 22.4 мкг ~
Железо, Fe 1.554 мг 18 мг 8.6% 11.9% 1158 г
Йод, I 6.08 мкг 150 мкг 4.1% 5.7% 2467 г
Кобальт, Co 9.018 мкг 10 мкг 90.2% 124.6% 111 г
Марганец, Mn 0.0823 мг 2 мг 4.1% 5.7% 2430 г
Медь, Cu 76.14 мкг 1000 мкг 7.6% 10.5% 1313 г
Молибден, Mo 0.849 мкг 70 мкг 1.2% 1.7% 8245 г
Селен, Se 0.149 мкг 55 мкг 0.3% 0.4% 36913 г
Фтор, F 86.13 мкг 4000 мкг 2.2% 3% 4644 г
Хром, Cr 6.8 мкг 50 мкг 13.6% 18.8% 735 г
Цинк, Zn 1.3129 мг 12 мг 10.9% 15.1% 914 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность курица тушеная с овощами составляет 72,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».