| Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы | 300 г |
| Яйцо куриное | 55 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Вода водопроводная, городская | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 234.8 ккал | 1684 ккал | 13.9% | 5.9% | 717 г |
| Белки | 7 г | 76 г | 9.2% | 3.9% | 1086 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 4.2% | 1018 г |
| Углеводы | 39.3 г | 219 г | 17.9% | 7.6% | 557 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 4% | 1053 г |
| Вода | 45.3 г | 2273 г | 2% | 0.9% | 5018 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 26.5 мкг | 900 мкг | 2.9% | 1.2% | 3396 г |
| Ретинол | 0.025 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 83333 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.102 мг | 1.5 мг | 6.8% | 2.9% | 1471 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.067 мг | 1.8 мг | 3.7% | 1.6% | 2687 г |
| Витамин В4, холин | 54.46 мг | 500 мг | 10.9% | 4.6% | 918 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.299 мг | 5 мг | 6% | 2.6% | 1672 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.109 мг | 2 мг | 5.5% | 2.3% | 1835 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.769 мкг | 400 мкг | 3.9% | 1.7% | 2537 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.053 мкг | 3 мкг | 1.8% | 0.8% | 5660 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.224 мкг | 10 мкг | 2.2% | 0.9% | 4464 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.524 мг | 15 мг | 16.8% | 7.2% | 594 г |
| Витамин Н, биотин | 3.169 мкг | 50 мкг | 6.3% | 2.7% | 1578 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9778 мг | 20 мг | 9.9% | 4.2% | 1011 г |
| Ниацин | 0.686 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 82.46 мг | 2500 мг | 3.3% | 1.4% | 3032 г |
| Кальций, Ca | 18.76 мг | 1000 мг | 1.9% | 0.8% | 5330 г |
| Кремний, Si | 2.222 мг | 30 мг | 7.4% | 3.2% | 1350 г |
| Магний, Mg | 10.6 мг | 400 мг | 2.7% | 1.1% | 3774 г |
| Натрий, Na | 231.48 мг | 1300 мг | 17.8% | 7.6% | 562 г |
| Сера, S | 57.81 мг | 1000 мг | 5.8% | 2.5% | 1730 г |
| Фосфор, P | 67.8 мг | 800 мг | 8.5% | 3.6% | 1180 г |
| Хлор, Cl | 358.61 мг | 2300 мг | 15.6% | 6.6% | 641 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 20.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 50 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.937 мг | 18 мг | 5.2% | 2.2% | 1921 г |
| Йод, I | 2.87 мкг | 150 мкг | 1.9% | 0.8% | 5226 г |
| Кобальт, Co | 1.991 мкг | 10 мкг | 19.9% | 8.5% | 502 г |
| Марганец, Mn | 0.321 мг | 2 мг | 16.1% | 6.9% | 623 г |
| Медь, Cu | 68.85 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 2.9% | 1452 г |
| Молибден, Mo | 8.167 мкг | 70 мкг | 11.7% | 5% | 857 г |
| Никель, Ni | 1.222 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.461 мкг | 55 мкг | 11.7% | 5% | 851 г |
| Фтор, F | 47.87 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.5% | 8356 г |
| Хром, Cr | 1.63 мкг | 50 мкг | 3.3% | 1.4% | 3067 г |
| Цинк, Zn | 0.5053 мг | 12 мг | 4.2% | 1.8% | 2375 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 38.056 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.303 г | ~ | |||
| Валин | 0.34 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.146 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.3 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.56 г | ~ | |||
| Лизин | 0.231 г | ~ | |||
| Метионин | 0.126 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.268 г | ~ | |||
| Треонин | 0.234 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.076 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.344 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.532 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.256 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.314 г | ~ | |||
| Глицин | 0.237 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.891 г | ~ | |||
| Пролин | 0.58 г | ~ | |||
| Серин | 0.372 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.188 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.141 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.027 г | от 0.9 до 3.7 г | 3% | 1.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.663 г | от 4.7 до 16.8 г | 56.7% | 24.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 58.06 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 18.519 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.835 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.511 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.247 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.449 г | min 16.8 г | 8.6% | 3.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.35 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.819 г | от 11.2 до 20.6 г | 25.2% | 10.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.594 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Тесто для чебуреков составляет 234,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».