Мой здоровый рацион

Рецепт Шейки отварные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шейки отварные

Шейки Куриные [Троекурово] 300 г
Вода 1000 г
Морковь 20 г
Лук Репчатый [Магнит] 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шейки отварные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40.3 ккал 1684 ккал 2.4% 6% 4179 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 10.2% 2452 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 12.4% 2000 г
Углеводы 0.8 г 219 г 0.4% 1% 27375 г
Вода 93.3 г 2273 г 4.1% 10.2% 2436 г
Витамины
Ретинол 0.128 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.001 мг 1.5 мг 0.1% 0.2% 150000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.001 мг 1.8 мг 0.1% 0.2% 180000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.2% 125000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.001 мг 2 мг 0.1% 0.2% 200000 г
Витамин В9, фолаты 0.128 мкг 400 мкг 312500 г
Витамин C, аскорбиновая 0.07 мг 90 мг 0.1% 0.2% 128571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.009 мг 15 мг 0.1% 0.2% 166667 г
Витамин Н, биотин 0.001 мкг 50 мкг 5000000 г
Ниацин 0.014 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 2.84 мг 2500 мг 0.1% 0.2% 88028 г
Кальций, Ca 3.57 мг 1000 мг 0.4% 1% 28011 г
Магний, Mg 1.25 мг 400 мг 0.3% 0.7% 32000 г
Натрий, Na 0.94 мг 1300 мг 0.1% 0.2% 138298 г
Сера, S 0.79 мг 1000 мг 0.1% 0.2% 126582 г
Фосфор, P 0.8 мг 800 мг 0.1% 0.2% 100000 г
Хлор, Cl 1.89 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 121693 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.6 мкг ~
Бор, B 2.8 мкг ~
Ванадий, V 1.4 мкг ~
Железо, Fe 0.011 мг 18 мг 0.1% 0.2% 163636 г
Йод, I 0.07 мкг 150 мкг 214286 г
Кобальт, Co 0.028 мкг 10 мкг 0.3% 0.7% 35714 г
Литий, Li 0.085 мкг ~
Марганец, Mn 0.004 мг 2 мг 0.2% 0.5% 50000 г
Медь, Cu 1.56 мкг 1000 мкг 0.2% 0.5% 64103 г
Молибден, Mo 1.418 мкг 70 мкг 2% 5% 4937 г
Никель, Ni 0.085 мкг ~
Фтор, F 71.7 мкг 4000 мкг 1.8% 4.5% 5579 г
Хром, Cr 0.04 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 125000 г
Цинк, Zn 0.0057 мг 12 мг 210526 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.003 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~

Энергетическая ценность Шейки отварные составляет 40,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».