Мой здоровый рацион

Рецепт Паста с курицей, грибами и сливками 10%. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Паста с курицей, грибами и сливками 10%

Куриная грудка (филе) 256 г
Грибы шампиньоны сырые свежесть 326 г
Подсолнечное масло 13 г
Сливки 10% жирности, пастеризованные 125 г
Макароны Макфа гарнир 220 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста с курицей, грибами и сливками 10%".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 159.5 ккал 1684 ккал 9.5% 6% 1056 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 8.8% 710 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 7.1% 889 г
Углеводы 14.9 г 219 г 6.8% 4.3% 1470 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Вода 67.7 г 2273 г 3% 1.9% 3357 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.1 мкг 900 мкг 1.2% 0.8% 8108 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 0.9% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 1.1% 5625 г
Витамин В4, холин 24.85 мг 500 мг 5% 3.1% 2012 г
Витамин В5, пантотеновая 0.452 мг 5 мг 9% 5.6% 1106 г
Витамин В6, пиридоксин 0.226 мг 2 мг 11.3% 7.1% 885 г
Витамин В9, фолаты 3.781 мкг 400 мкг 0.9% 0.6% 10579 г
Витамин В12, кобаламин 0.11 мкг 3 мкг 3.7% 2.3% 2727 г
Витамин C, аскорбиновая 0.07 мг 90 мг 0.1% 0.1% 128571 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.801 мг 15 мг 5.3% 3.3% 1873 г
Витамин Н, биотин 0.449 мкг 50 мкг 0.9% 0.6% 11136 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.214 мг 20 мг 11.1% 7% 903 г
Ниацин 2.995 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 96.01 мг 2500 мг 3.8% 2.4% 2604 г
Кальций, Ca 14.15 мг 1000 мг 1.4% 0.9% 7067 г
Магний, Mg 24.75 мг 400 мг 6.2% 3.9% 1616 г
Натрий, Na 21.66 мг 1300 мг 1.7% 1.1% 6002 г
Сера, S 64.87 мг 1000 мг 6.5% 4.1% 1542 г
Фосфор, P 57.6 мг 800 мг 7.2% 4.5% 1389 г
Хлор, Cl 31.08 мг 2300 мг 1.4% 0.9% 7400 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.6 мкг ~
Железо, Fe 0.395 мг 18 мг 2.2% 1.4% 4557 г
Йод, I 2.83 мкг 150 мкг 1.9% 1.2% 5300 г
Кобальт, Co 2.491 мкг 10 мкг 24.9% 15.6% 401 г
Марганец, Mn 0.0058 мг 2 мг 0.3% 0.2% 34483 г
Медь, Cu 24.71 мкг 1000 мкг 2.5% 1.6% 4047 г
Молибден, Mo 3.661 мкг 70 мкг 5.2% 3.3% 1912 г
Олово, Sn 1.73 мкг ~
Селен, Se 6.263 мкг 55 мкг 11.4% 7.1% 878 г
Стронций, Sr 2.26 мкг ~
Фтор, F 37.66 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 10621 г
Хром, Cr 7.07 мкг 50 мкг 14.1% 8.8% 707 г
Цинк, Zn 0.3939 мг 12 мг 3.3% 2.1% 3046 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.177 г ~
Аргинин* 0.51 г ~
Валин 0.381 г ~
Гистидин* 0.37 г ~
Изолейцин 0.329 г ~
Лейцин 0.575 г ~
Лизин 0.746 г ~
Метионин 0.132 г ~
Метионин + Цистеин 0.25 г ~
Треонин 0.321 г ~
Триптофан 0.109 г ~
Фенилаланин 0.308 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.574 г ~
Заменимые аминокислоты 0.241 г ~
Аланин 0.367 г ~
Аспарагиновая кислота 0.555 г ~
Гидроксипролин 0.057 г ~
Глицин 0.258 г ~
Глутаминовая кислота 0.851 г ~
Пролин 0.316 г ~
Серин 0.298 г ~
Тирозин 0.266 г ~
Цистеин 0.121 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.015 г от 0.9 до 3.7 г 1.7% 1.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.935 г от 4.7 до 16.8 г 19.9% 12.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.71 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.766 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.066 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.045 г ~
6:0 Капроновая 0.027 г ~
8:0 Каприловая 0.013 г ~
10:0 Каприновая 0.027 г ~
12:0 Лауриновая 0.029 г ~
14:0 Миристиновая 0.208 г ~
15:0 Пентадекановая 0.016 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.449 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.221 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.925 г min 16.8 г 5.5% 3.4%
14:1 Миристолеиновая 0.019 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.069 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.797 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.021 г от 11.2 до 20.6 г 9.1% 5.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.907 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Паста с курицей, грибами и сливками 10% составляет 159,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».