Мой здоровый рацион

Рецепт Творожные маффины с клубникой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожные маффины с клубникой

Яйцо куриное (Запекание) 170 г
Творог полужирный 9,0% жирности (Запекание запеканка) 200 г
Сахар песок 100 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 10 г
Пшеничная мука, обойная (Запекание) 200 г
Земляника (садовая), клубника (Припускание) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожные маффины с клубникой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 219.2 ккал 1684 ккал 13% 5.9% 768 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 6.3% 724 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 4.4% 1037 г
Углеводы 31.6 г 219 г 14.4% 6.6% 693 г
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 6.6% 690 г
Вода 49.8 г 2273 г 2.2% 1% 4564 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75.5 мкг 900 мкг 8.4% 3.8% 1192 г
Ретинол 0.064 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.114 мг 1.5 мг 7.6% 3.5% 1316 г
Витамин В2, рибофлавин 0.211 мг 1.8 мг 11.7% 5.3% 853 г
Витамин В4, холин 90.8 мг 500 мг 18.2% 8.3% 551 г
Витамин В5, пантотеновая 0.658 мг 5 мг 13.2% 6% 760 г
Витамин В6, пиридоксин 0.224 мг 2 мг 11.2% 5.1% 893 г
Витамин В9, фолаты 24.286 мкг 400 мкг 6.1% 2.8% 1647 г
Витамин В12, кобаламин 0.385 мкг 3 мкг 12.8% 5.8% 779 г
Витамин C, аскорбиновая 5.67 мг 90 мг 6.3% 2.9% 1587 г
Витамин D, кальциферол 0.577 мкг 10 мкг 5.8% 2.6% 1733 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.204 мг 15 мг 8% 3.6% 1246 г
Витамин Н, биотин 8.083 мкг 50 мкг 16.2% 7.4% 619 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.8961 мг 20 мг 19.5% 8.9% 513 г
Ниацин 1.541 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 182.06 мг 2500 мг 7.3% 3.3% 1373 г
Кальций, Ca 73.85 мг 1000 мг 7.4% 3.4% 1354 г
Магний, Mg 37 мг 400 мг 9.3% 4.2% 1081 г
Натрий, Na 412.77 мг 1300 мг 31.8% 14.5% 315 г
Сера, S 117.38 мг 1000 мг 11.7% 5.3% 852 г
Фосфор, P 191.8 мг 800 мг 24% 10.9% 417 г
Хлор, Cl 86.68 мг 2300 мг 3.8% 1.7% 2653 г
Микроэлементы
Бор, B 49.4 мкг ~
Ванадий, V 2.4 мкг ~
Железо, Fe 2.245 мг 18 мг 12.5% 5.7% 802 г
Йод, I 4.81 мкг 150 мкг 3.2% 1.5% 3119 г
Кобальт, Co 4.673 мкг 10 мкг 46.7% 21.3% 214 г
Марганец, Mn 0.719 мг 2 мг 36% 16.4% 278 г
Медь, Cu 180.12 мкг 1000 мкг 18% 8.2% 555 г
Молибден, Mo 11.963 мкг 70 мкг 17.1% 7.8% 585 г
Никель, Ni 5.874 мкг ~
Селен, Se 16.81 мкг 55 мкг 30.6% 14% 327 г
Фтор, F 25.83 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 15486 г
Хром, Cr 1.44 мкг 50 мкг 2.9% 1.3% 3472 г
Цинк, Zn 0.9179 мг 12 мг 7.6% 3.5% 1307 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.021 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.047 г ~
Аргинин* 0.322 г ~
Валин 0.317 г ~
Гистидин* 0.162 г ~
Изолейцин 0.293 г ~
Лейцин 0.47 г ~
Лизин 0.309 г ~
Метионин 0.141 г ~
Метионин + Цистеин 0.278 г ~
Треонин 0.241 г ~
Триптофан 0.083 г ~
Фенилаланин 0.303 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.508 г ~
Заменимые аминокислоты 0.139 г ~
Аланин 0.285 г ~
Аспарагиновая кислота 0.467 г ~
Глицин 0.222 г ~
Глутаминовая кислота 1.344 г ~
Пролин 0.397 г ~
Серин 0.364 г ~
Тирозин 0.204 г ~
Цистеин 0.137 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 4.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 136.58 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.54 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.205 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.206 г min 16.8 г 7.2% 3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.091 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.003 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.54 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.487 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Творожные маффины с клубникой составляет 219,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов