| Морская капуста (ламинария) свежая | 220 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 109 г |
| Майонез | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 83.4 ккал | 1684 ккал | 5% | 6% | 2019 г |
| Белки | 4.8 г | 76 г | 6.3% | 7.6% | 1583 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 12% | 1000 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 1.2% | 9955 г |
| Углеводы (общие) | 2.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 2.4% | 5000 г |
| Вода | 81.9 г | 2273 г | 3.6% | 4.3% | 2775 г |
| Органические кислоты | 1.6 г | ~ | |||
| Зола | 3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 87.5 мкг | 900 мкг | 9.7% | 11.6% | 1029 г |
| Ретинол | 0.083 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.117 мг | 5 мг | 2.3% | 2.8% | 4274 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 4% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.185 мг | 1.8 мг | 10.3% | 12.4% | 973 г |
| Витамин В4, холин | 91.23 мг | 500 мг | 18.2% | 21.8% | 548 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.847 мг | 5 мг | 16.9% | 20.3% | 590 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.059 мг | 2 мг | 3% | 3.6% | 3390 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.808 мкг | 400 мкг | 1% | 1.2% | 10504 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.823 мкг | 3 мкг | 27.4% | 32.9% | 365 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.42 мг | 90 мг | 1.6% | 1.9% | 6338 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.726 мкг | 10 мкг | 7.3% | 8.8% | 1377 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.503 мг | 15 мг | 10% | 12% | 998 г |
| Витамин Н, биотин | 8.622 мкг | 50 мкг | 17.2% | 20.6% | 580 г |
| Витамин К, филлохинон | 43.1 мкг | 120 мкг | 35.9% | 43% | 278 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4513 мг | 20 мг | 7.3% | 8.8% | 1378 г |
| Ниацин | 0.323 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 678.47 мг | 2500 мг | 27.1% | 32.5% | 368 г |
| Кальций, Ca | 44.55 мг | 1000 мг | 4.5% | 5.4% | 2245 г |
| Кремний, Si | 33.195 мг | 30 мг | 110.7% | 132.7% | 90 г |
| Магний, Mg | 114.87 мг | 400 мг | 28.7% | 34.4% | 348 г |
| Натрий, Na | 387.68 мг | 1300 мг | 29.8% | 35.7% | 335 г |
| Сера, S | 145.34 мг | 1000 мг | 14.5% | 17.4% | 688 г |
| Фосфор, P | 99.7 мг | 800 мг | 12.5% | 15% | 802 г |
| Хлор, Cl | 742.68 мг | 2300 мг | 32.3% | 38.7% | 310 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 377.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 146.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 55.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 11.261 мг | 18 мг | 62.6% | 75.1% | 160 г |
| Йод, I | 1633.82 мкг | 150 мкг | 1089.2% | 1306% | 9 г |
| Кобальт, Co | 13.066 мкг | 10 мкг | 130.7% | 156.7% | 77 г |
| Литий, Li | 5.012 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1398 мг | 2 мг | 7% | 8.4% | 1431 г |
| Медь, Cu | 112.04 мкг | 1000 мкг | 11.2% | 13.4% | 893 г |
| Молибден, Mo | 3.03 мкг | 70 мкг | 4.3% | 5.2% | 2310 г |
| Никель, Ni | 0.13 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.593 мкг | 55 мкг | 19.3% | 23.1% | 519 г |
| Стронций, Sr | 130.18 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 35.15 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 239.46 мкг | 4000 мкг | 6% | 7.2% | 1670 г |
| Хром, Cr | 1.65 мкг | 50 мкг | 3.3% | 4% | 3030 г |
| Цинк, Zn | 1.1671 мг | 12 мг | 9.7% | 11.6% | 1028 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.025 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.261 г | ~ | |||
| Валин | 0.254 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.112 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.198 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.357 г | ~ | |||
| Лизин | 0.297 г | ~ | |||
| Метионин | 0.139 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.238 г | ~ | |||
| Треонин | 0.201 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.066 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.215 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.373 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.234 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.406 г | ~ | |||
| Глицин | 0.139 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.584 г | ~ | |||
| Пролин | 0.132 г | ~ | |||
| Серин | 0.307 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.158 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.096 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.039 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.3% | 5.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.608 г | от 4.7 до 16.8 г | 34.2% | 41% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 188.21 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.337 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.341 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.78 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.359 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.038 г | min 16.8 г | 12.1% | 14.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.129 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.746 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.501 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.4% | 16.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.361 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из морской капусты и яйца составляет 83,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».