Мой здоровый рацион

Рецепт Суп фасоль свинина картошка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп фасоль свинина картошка

Фасоль кидни красная, зрелая, консервированная, содержимое без жидкости 180 г
Картофель (Варка без слива) 400 г
Свинина мясная (Варка) 893 г
Морковь (Варка без слива) 100 г
Лук репчатый (Варка без слива) 150 г
Вода 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп фасоль свинина картошка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 157 ккал 1684 ккал 9.3% 5.9% 1073 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 6.7% 950 г
Жиры 11 г 56 г 19.6% 12.5% 509 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 1.7% 3650 г
Углеводы (общие) 2.7 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.8% 1667 г
Вода 73.1 г 2273 г 3.2% 2% 3109 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 101.1 мкг 900 мкг 11.2% 7.1% 890 г
бета Каротин 0.641 мг 5 мг 12.8% 8.2% 780 г
Витамин В1, тиамин 0.191 мг 1.5 мг 12.7% 8.1% 785 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 2.5% 2535 г
Витамин В4, холин 27.7 мг 500 мг 5.5% 3.5% 1805 г
Витамин В5, пантотеновая 0.25 мг 5 мг 5% 3.2% 2000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.17 мг 2 мг 8.5% 5.4% 1176 г
Витамин В9, фолаты 5.353 мкг 400 мкг 1.3% 0.8% 7472 г
Витамин C, аскорбиновая 2.25 мг 90 мг 2.5% 1.6% 4000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.19 мг 15 мг 1.3% 0.8% 7895 г
Витамин Н, биотин 0.129 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 38760 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.6% 10000 г
Витамин РР, НЭ 2.9339 мг 20 мг 14.7% 9.4% 682 г
Ниацин 1.605 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 271.38 мг 2500 мг 10.9% 6.9% 921 г
Кальций, Ca 15.92 мг 1000 мг 1.6% 1% 6281 г
Кремний, Si 7.789 мг 30 мг 26% 16.6% 385 г
Магний, Mg 20.4 мг 400 мг 5.1% 3.2% 1961 г
Натрий, Na 44.86 мг 1300 мг 3.5% 2.2% 2898 г
Сера, S 121.88 мг 1000 мг 12.2% 7.8% 820 г
Фосфор, P 92.1 мг 800 мг 11.5% 7.3% 869 г
Хлор, Cl 34.52 мг 2300 мг 1.5% 1% 6663 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 146.2 мкг ~
Бор, B 32.2 мкг ~
Ванадий, V 23.28 мкг ~
Железо, Fe 1.136 мг 18 мг 6.3% 4% 1585 г
Йод, I 2.88 мкг 150 мкг 1.9% 1.2% 5208 г
Кобальт, Co 4.829 мкг 10 мкг 48.3% 30.8% 207 г
Литий, Li 10.519 мкг ~
Марганец, Mn 0.0896 мг 2 мг 4.5% 2.9% 2232 г
Медь, Cu 110.97 мкг 1000 мкг 11.1% 7.1% 901 г
Молибден, Mo 6.532 мкг 70 мкг 9.3% 5.9% 1072 г
Никель, Ni 5.131 мкг ~
Олово, Sn 10.02 мкг ~
Рубидий, Rb 91.7 мкг ~
Селен, Se 0.255 мкг 55 мкг 0.5% 0.3% 21569 г
Стронций, Sr 1.54 мкг ~
Фтор, F 58.49 мкг 4000 мкг 1.5% 1% 6839 г
Хром, Cr 6.05 мкг 50 мкг 12.1% 7.7% 826 г
Цинк, Zn 1.1406 мг 12 мг 9.5% 6.1% 1052 г
Цирконий, Zr 0.41 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.201 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.202 г ~
Аргинин* 0.521 г ~
Валин 0.492 г ~
Гистидин* 0.315 г ~
Изолейцин 0.416 г ~
Лейцин 0.637 г ~
Лизин 0.712 г ~
Метионин 0.187 г ~
Метионин + Цистеин 0.278 г ~
Треонин 0.38 г ~
Триптофан 0.113 г ~
Фенилаланин 0.364 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.6 г ~
Заменимые аминокислоты 0.351 г ~
Аланин 0.45 г ~
Аспарагиновая кислота 0.828 г ~
Гидроксипролин 0.085 г ~
Глицин 0.409 г ~
Глутаминовая кислота 1.326 г ~
Пролин 0.395 г ~
Серин 0.387 г ~
Тирозин 0.302 г ~
Цистеин 0.104 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.099 г от 0.9 до 3.7 г 11% 7%
Омега-6 жирные кислоты 1.145 г от 4.7 до 16.8 г 24.4% 15.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 22.69 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.867 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.216 г ~
15:0 Пентадекановая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.688 г ~
17:0 Маргариновая 0.055 г ~
18:0 Стеариновая 1.943 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.024 г min 16.8 г 29.9% 19%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.556 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.888 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.217 г от 11.2 до 20.6 г 10.9% 6.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.665 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.135 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.07 г ~

Энергетическая ценность Суп фасоль свинина картошка составляет 157 кКал.

  • Порция = 300 гр (471 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов