Мой здоровый рацион

Рецепт Хлеб Кубанский ХлебБург (из смеси ХлебБург). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Хлеб Кубанский ХлебБург (из смеси ХлебБург)

"Хлеб Кубанский" (смесь мучная) 450 г
Вода 220 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб Кубанский ХлебБург (из смеси ХлебБург)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 253.1 ккал 1684 ккал 15% 5.9% 665 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 4.7% 844 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 1.8% 2154 г
Углеводы 46.6 г 219 г 21.3% 8.4% 470 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 3.5 г 20 г 17.5% 6.9% 571 г
Вода 27.7 г 2273 г 1.2% 0.5% 8206 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.105 мг 1.5 мг 7% 2.8% 1429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 0.8% 4737 г
Витамин В4, холин 0.3 мг 500 мг 0.1% 166667 г
Витамин В5, пантотеновая 0.129 мг 5 мг 2.6% 1% 3876 г
Витамин В6, пиридоксин 0.014 мг 2 мг 0.7% 0.3% 14286 г
Витамин В9, фолаты 22.286 мкг 400 мкг 5.6% 2.2% 1795 г
Витамин В12, кобаламин 0.001 мкг 3 мкг 300000 г
Витамин РР, НЭ 0.3829 мг 20 мг 1.9% 0.8% 5223 г
Бетаин 0.032 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 9.1 мг 2500 мг 0.4% 0.2% 27473 г
Кальций, Ca 1.86 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 53763 г
Магний, Mg 0.86 мг 400 мг 0.2% 0.1% 46512 г
Натрий, Na 0.8 мг 1300 мг 0.1% 162500 г
Сера, S 4.2 мг 1000 мг 0.4% 0.2% 23810 г
Фосфор, P 6.1 мг 800 мг 0.8% 0.3% 13115 г
Хлор, Cl 0.49 мг 2300 мг 469388 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.021 мг 18 мг 0.1% 85714 г
Марганец, Mn 0.0035 мг 2 мг 0.2% 0.1% 57143 г
Медь, Cu 4.36 мкг 1000 мкг 0.4% 0.2% 22936 г
Молибден, Mo 0.559 мкг 70 мкг 0.8% 0.3% 12522 г
Селен, Se 0.075 мкг 55 мкг 0.1% 73333 г
Фтор, F 34.92 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 11455 г
Цинк, Zn 0.0756 мг 12 мг 0.6% 0.2% 15873 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.019 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.028 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.006 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.04 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.062 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.01 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.041 г min 16.8 г 0.2% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.022 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Хлеб Кубанский ХлебБург (из смеси ХлебБург) составляет 253,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».