Мой здоровый рацион

Рецепт Смесь творожная для лаваша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Смесь творожная для лаваша

Творог 2% 200 г
Йогурт высокобелковый ВкусВилл. 125 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 97 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смесь творожная для лаваша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 152.9 ккал 1684 ккал 9.1% 6% 1101 г
Белки 16.5 г 76 г 21.7% 14.2% 461 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 9.8% 667 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 0.8% 8423 г
Вода 71.1 г 2273 г 3.1% 2% 3197 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.2 мкг 900 мкг 7.4% 4.8% 1360 г
Ретинол 0.06 мг ~
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.5% 12821 г
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 0.4% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 2.5% 2609 г
Витамин В4, холин 3.81 мг 500 мг 0.8% 0.5% 13123 г
Витамин В5, пантотеновая 0.069 мг 5 мг 1.4% 0.9% 7246 г
Витамин В6, пиридоксин 0.023 мг 2 мг 1.2% 0.8% 8696 г
Витамин В9, фолаты 5.402 мкг 400 мкг 1.4% 0.9% 7405 г
Витамин В12, кобаламин 0.345 мкг 3 мкг 11.5% 7.5% 870 г
Витамин C, аскорбиновая 0.16 мг 90 мг 0.2% 0.1% 56250 г
Витамин D, кальциферол 0.221 мкг 10 мкг 2.2% 1.4% 4525 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.115 мг 15 мг 0.8% 0.5% 13043 г
Витамин Н, биотин 0.529 мкг 50 мкг 1.1% 0.7% 9452 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.4021 мг 20 мг 7% 4.6% 1426 г
Ниацин 0.046 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 20.23 мг 2500 мг 0.8% 0.5% 12358 г
Кальций, Ca 202.27 мг 1000 мг 20.2% 13.2% 494 г
Магний, Mg 8.05 мг 400 мг 2% 1.3% 4969 г
Натрий, Na 186.18 мг 1300 мг 14.3% 9.4% 698 г
Сера, S 53.33 мг 1000 мг 5.3% 3.5% 1875 г
Фосфор, P 114.9 мг 800 мг 14.4% 9.4% 696 г
Хлор, Cl 287.09 мг 2300 мг 12.5% 8.2% 801 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.23 мг 18 мг 1.3% 0.9% 7826 г
Марганец, Mn 0.023 мг 2 мг 1.2% 0.8% 8696 г
Медь, Cu 11.49 мкг 1000 мкг 1.1% 0.7% 8703 г
Селен, Se 3.333 мкг 55 мкг 6.1% 4% 1650 г
Цинк, Zn 0.8045 мг 12 мг 6.7% 4.4% 1492 г
Незаменимые аминокислоты 1.968 г ~
Аргинин* 0.163 г ~
Валин 0.388 г ~
Гистидин* 0.342 г ~
Изолейцин 0.223 г ~
Лейцин 0.444 г ~
Лизин 0.352 г ~
Метионин 0.124 г ~
Метионин + Цистеин 0.172 г ~
Треонин 0.211 г ~
Триптофан 0.152 г ~
Фенилаланин 0.28 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.591 г ~
Заменимые аминокислоты 3.271 г ~
Аланин 0.138 г ~
Аспарагиновая кислота 0.31 г ~
Глицин 0.087 г ~
Глутаминовая кислота 1.057 г ~
Пролин 0.533 г ~
Серин 0.276 г ~
Тирозин 0.31 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.156 г от 4.7 до 16.8 г 3.3% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 20.23 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.655 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.023 г ~
8:0 Каприловая 0.09 г ~
10:0 Каприновая 0.29 г ~
12:0 Лауриновая 0.267 г ~
14:0 Миристиновая 0.556 г ~
15:0 Пентадекановая 0.067 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.423 г ~
17:0 Маргариновая 0.044 г ~
18:0 Стеариновая 0.777 г ~
20:0 Арахиновая 0.044 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.756 г min 16.8 г 10.5% 6.9%
14:1 Миристолеиновая 0.09 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.11 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.556 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.156 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.156 г ~

Энергетическая ценность Смесь творожная для лаваша составляет 152,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».