| Лук репчатый | 169 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 416 г |
| Яйцо куриное | 253 г |
| Сельдь Тихоокеанская | 282 г |
| Свекла отварная по 1-76 | 320 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 239 г |
| Греческий йогурт 2% | 319 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 117.1 ккал | 1684 ккал | 7% | 6% | 1438 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 6.1% | 1382 г |
| Жиры | 7.5 г | 56 г | 13.4% | 11.4% | 747 г |
| Углеводы | 6.8 г | 219 г | 3.1% | 2.6% | 3221 г |
| Углеводы (общие) | 6.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 5.6% | 1538 г |
| Вода | 77.9 г | 2273 г | 3.4% | 2.9% | 2918 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 273.3 мкг | 900 мкг | 30.4% | 26% | 329 г |
| Ретинол | 0.032 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.451 мг | 5 мг | 29% | 24.8% | 345 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 2.5% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.085 мг | 1.8 мг | 4.7% | 4% | 2118 г |
| Витамин В4, холин | 36.06 мг | 500 мг | 7.2% | 6.1% | 1387 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.302 мг | 5 мг | 6% | 5.1% | 1656 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 4.1% | 2105 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.334 мкг | 400 мкг | 4.1% | 3.5% | 2449 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.066 мкг | 3 мкг | 2.2% | 1.9% | 4545 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.74 мг | 90 мг | 6.4% | 5.5% | 1568 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.279 мкг | 10 мкг | 2.8% | 2.4% | 3584 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.178 мг | 15 мг | 1.2% | 1% | 8427 г |
| Витамин Н, биотин | 2.634 мкг | 50 мкг | 5.3% | 4.5% | 1898 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.3% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9982 мг | 20 мг | 5% | 4.3% | 2004 г |
| Ниацин | 0.398 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 209.62 мг | 2500 мг | 8.4% | 7.2% | 1193 г |
| Кальций, Ca | 22.52 мг | 1000 мг | 2.3% | 2% | 4440 г |
| Кремний, Si | 0.423 мг | 30 мг | 1.4% | 1.2% | 7092 г |
| Магний, Mg | 15.52 мг | 400 мг | 3.9% | 3.3% | 2577 г |
| Натрий, Na | 46.97 мг | 1300 мг | 3.6% | 3.1% | 2768 г |
| Сера, S | 34.04 мг | 1000 мг | 3.4% | 2.9% | 2938 г |
| Фосфор, P | 54.7 мг | 800 мг | 6.8% | 5.8% | 1463 г |
| Хлор, Cl | 21.87 мг | 2300 мг | 1% | 0.9% | 10517 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 33.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.895 мг | 18 мг | 5% | 4.3% | 2011 г |
| Йод, I | 2.79 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.6% | 5376 г |
| Кобальт, Co | 1.689 мкг | 10 мкг | 16.9% | 14.4% | 592 г |
| Марганец, Mn | 0.1045 мг | 2 мг | 5.2% | 4.4% | 1914 г |
| Медь, Cu | 64.32 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 5.5% | 1555 г |
| Молибден, Mo | 0.76 мкг | 70 мкг | 1.1% | 0.9% | 9211 г |
| Никель, Ni | 0.254 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 40.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.104 мкг | 55 мкг | 7.5% | 6.4% | 1340 г |
| Фтор, F | 9.59 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 41710 г |
| Хром, Cr | 0.68 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.2% | 7353 г |
| Цинк, Zn | 0.3247 мг | 12 мг | 2.7% | 2.3% | 3696 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.151 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.024 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.114 г | ~ | |||
| Валин | 0.1 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.044 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.079 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.141 г | ~ | |||
| Лизин | 0.119 г | ~ | |||
| Метионин | 0.054 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.093 г | ~ | |||
| Треонин | 0.081 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.086 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.149 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.056 г | ~ | |||
| Аланин | 0.095 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.162 г | ~ | |||
| Глицин | 0.057 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.243 г | ~ | |||
| Пролин | 0.053 г | ~ | |||
| Серин | 0.12 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.063 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.038 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.016 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.8% | 1.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.243 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.2% | 4.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 72.18 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.409 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.26 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.111 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.629 г | min 16.8 г | 3.7% | 3.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.518 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.16 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.139 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Сельдь под шубой декабрь составляет 117,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».