Мой здоровый рацион

Рецепт Компот из сухофруктов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Компот из сухофруктов

Абрикосы сушеные с косточкой (урюк) 100 г
Яблоко сушеное 50 г
Чернослив (слива сушеная) 100 г
Вода колодезная (из подземного источника) 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Компот из сухофруктов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50 ккал 1684 ккал 3% 6% 3368 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 1.8% 10857 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.4% 56000 г
Углеводы 11.2 г 219 г 5.1% 10.2% 1955 г
Углеводы (общие) 8.3 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 27% 741 г
Вода 84.2 г 2273 г 3.7% 7.4% 2700 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.6 мкг 900 мкг 5.3% 10.6% 1891 г
бета Каротин 0.286 мг 5 мг 5.7% 11.4% 1748 г
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 1.4% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 2.8% 6923 г
Витамин В4, холин 1.51 мг 500 мг 0.3% 0.6% 33113 г
Витамин В5, пантотеновая 0.044 мг 5 мг 0.9% 1.8% 11364 г
Витамин В6, пиридоксин 0.021 мг 2 мг 1.1% 2.2% 9524 г
Витамин В9, фолаты 0.32 мкг 400 мкг 0.1% 0.2% 125000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.64 мг 90 мг 0.7% 1.4% 14063 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.624 мг 15 мг 4.2% 8.4% 2404 г
Витамин Н, биотин 0.064 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 78125 г
Витамин К, филлохинон 4.9 мкг 120 мкг 4.1% 8.2% 2449 г
Витамин РР, НЭ 0.488 мг 20 мг 2.4% 4.8% 4098 г
Ниацин 0.396 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 234.8 мг 2500 мг 9.4% 18.8% 1065 г
Кальций, Ca 26.52 мг 1000 мг 2.7% 5.4% 3771 г
Кремний, Si 1.56 мг 30 мг 5.2% 10.4% 1923 г
Магний, Mg 18.88 мг 400 мг 4.7% 9.4% 2119 г
Натрий, Na 6.64 мг 1300 мг 0.5% 1% 19578 г
Сера, S 2.12 мг 1000 мг 0.2% 0.4% 47170 г
Фосфор, P 21.9 мг 800 мг 2.7% 5.4% 3653 г
Хлор, Cl 0.24 мг 2300 мг 958333 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27 мкг ~
Бор, B 4.6 мкг ~
Ванадий, V 0.49 мкг ~
Железо, Fe 0.736 мг 18 мг 4.1% 8.2% 2446 г
Йод, I 0.04 мкг 150 мкг 375000 г
Кобальт, Co 0.32 мкг 10 мкг 3.2% 6.4% 3125 г
Марганец, Mn 0.0275 мг 2 мг 1.4% 2.8% 7273 г
Медь, Cu 42.92 мкг 1000 мкг 4.3% 8.6% 2330 г
Молибден, Mo 0.768 мкг 70 мкг 1.1% 2.2% 9115 г
Никель, Ni 4.96 мкг ~
Рубидий, Rb 3.5 мкг ~
Селен, Se 0.076 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 72368 г
Фтор, F 20.96 мкг 4000 мкг 0.5% 1% 19084 г
Хром, Cr 0.9 мкг 50 мкг 1.8% 3.6% 5556 г
Цинк, Zn 0.0512 мг 12 мг 0.4% 0.8% 23438 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.44 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.002 г от 0.9 до 3.7 г 0.2% 0.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.007 г от 4.7 до 16.8 г 0.1% 0.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.018 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Компот из сухофруктов составляет 50 кКал.

  • Порция = 250 гр (125 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».