| Картофель (Тушение) | 450 г |
| Капуста белокочанная | 100 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Морковь | 100 г |
| Помидоры (томаты) с кожицей. Консервы | 100 г |
| Перец сладкий красный | 30 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Чеснок | 20 г |
| Кориандр (кинза), листья, сушеные | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 0 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 95.5 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 6% | 1763 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 2.9% | 3619 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 7.6% | 1366 г |
| Углеводы | 12.5 г | 219 г | 5.7% | 6% | 1752 г |
| Углеводы (общие) | 15.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 10.5% | 1000 г |
| Вода | 77.5 г | 2273 г | 3.4% | 3.6% | 2933 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 279.7 мкг | 900 мкг | 31.1% | 32.6% | 322 г |
| альфа Каротин | 0.194 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.695 мг | 5 мг | 33.9% | 35.5% | 295 г |
| бета Криптоксантин | 1.092 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 15.156 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 5.7% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 4.1% | 2571 г |
| Витамин В4, холин | 11.22 мг | 500 мг | 2.2% | 2.3% | 4456 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.228 мг | 5 мг | 4.6% | 4.8% | 2193 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.216 мг | 2 мг | 10.8% | 11.3% | 926 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.392 мкг | 400 мкг | 2.6% | 2.7% | 3849 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 28.66 мг | 90 мг | 31.8% | 33.3% | 314 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.914 мг | 15 мг | 12.8% | 13.4% | 784 г |
| Витамин Н, биотин | 0.241 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.5% | 20747 г |
| Витамин К, филлохинон | 21.5 мкг | 120 мкг | 17.9% | 18.7% | 558 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.42 мг | 20 мг | 7.1% | 7.4% | 1408 г |
| Ниацин | 0.975 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 444.39 мг | 2500 мг | 17.8% | 18.6% | 563 г |
| Кальций, Ca | 32.33 мг | 1000 мг | 3.2% | 3.4% | 3093 г |
| Кремний, Si | 36.531 мг | 30 мг | 121.8% | 127.5% | 82 г |
| Магний, Mg | 27.33 мг | 400 мг | 6.8% | 7.1% | 1464 г |
| Натрий, Na | 69.13 мг | 1300 мг | 5.3% | 5.5% | 1881 г |
| Сера, S | 34.86 мг | 1000 мг | 3.5% | 3.7% | 2869 г |
| Фосфор, P | 58.2 мг | 800 мг | 7.3% | 7.6% | 1375 г |
| Хлор, Cl | 47.7 мг | 2300 мг | 2.1% | 2.2% | 4822 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 607.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 134.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 87.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.122 мг | 18 мг | 6.2% | 6.5% | 1604 г |
| Йод, I | 3 мкг | 150 мкг | 2% | 2.1% | 5000 г |
| Кобальт, Co | 4.001 мкг | 10 мкг | 40% | 41.9% | 250 г |
| Литий, Li | 43.015 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2364 мг | 2 мг | 11.8% | 12.4% | 846 г |
| Медь, Cu | 127.67 мкг | 1000 мкг | 12.8% | 13.4% | 783 г |
| Молибден, Mo | 8.612 мкг | 70 мкг | 12.3% | 12.9% | 813 г |
| Никель, Ni | 6.136 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 316.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.785 мкг | 55 мкг | 1.4% | 1.5% | 7006 г |
| Стронций, Sr | 5.78 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.25 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.7% | 14159 г |
| Хром, Cr | 7.53 мкг | 50 мкг | 15.1% | 15.8% | 664 г |
| Цинк, Zn | 0.4774 мг | 12 мг | 4% | 4.2% | 2514 г |
| Цирконий, Zr | 1.53 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.481 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.537 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.093 г | ~ | |||
| Валин | 0.086 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.024 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.066 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.094 г | ~ | |||
| Лизин | 0.098 г | ~ | |||
| Метионин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
| Треонин | 0.071 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.073 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.138 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.924 г | ~ | |||
| Аланин | 0.077 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.188 г | ~ | |||
| Глицин | 0.071 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.238 г | ~ | |||
| Пролин | 0.067 г | ~ | |||
| Серин | 0.087 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.064 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.062 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.9% | 7.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.321 г | от 4.7 до 16.8 г | 49.4% | 51.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 7.74 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.492 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.273 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.162 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.992 г | min 16.8 г | 5.9% | 6.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.991 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.479 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.1% | 23.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.287 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.046 г | ~ |
Энергетическая ценность Дымдама составляет 95,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».