| Творог 5% жирности | 200 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 42 г |
| Яйцо куриное | 55 г |
| Сахар песок | 30 г |
| Подсолнечное масло | 11 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 217.5 ккал | 1684 ккал | 12.9% | 5.9% | 774 г |
| Белки | 15.8 г | 76 г | 20.8% | 9.6% | 481 г |
| Жиры | 8.2 г | 56 г | 14.6% | 6.7% | 683 г |
| Углеводы | 19.4 г | 219 г | 8.9% | 4.1% | 1129 г |
| Углеводы (общие) | 11 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.9% | 5000 г |
| Вода | 54.4 г | 2273 г | 2.4% | 1.1% | 4178 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 61.8 мкг | 900 мкг | 6.9% | 3.2% | 1456 г |
| Ретинол | 0.058 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 22727 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 1.7% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.23 мг | 1.8 мг | 12.8% | 5.9% | 783 г |
| Витамин В4, холин | 72.76 мг | 500 мг | 14.6% | 6.7% | 687 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.373 мг | 5 мг | 7.5% | 3.4% | 1340 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.156 мг | 2 мг | 7.8% | 3.6% | 1282 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.175 мкг | 400 мкг | 7% | 3.2% | 1420 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.866 мкг | 3 мкг | 28.9% | 13.3% | 346 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.3 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.376 мкг | 10 мкг | 3.8% | 1.7% | 2660 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.775 мг | 15 мг | 11.8% | 5.4% | 845 г |
| Витамин Н, биотин | 8.033 мкг | 50 мкг | 16.1% | 7.4% | 622 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2663 мг | 20 мг | 16.3% | 7.5% | 612 г |
| Ниацин | 0.417 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 104.48 мг | 2500 мг | 4.2% | 1.9% | 2393 г |
| Кальций, Ca | 108.49 мг | 1000 мг | 10.8% | 5% | 922 г |
| Кремний, Si | 0.497 мг | 30 мг | 1.7% | 0.8% | 6036 г |
| Магний, Mg | 17.55 мг | 400 мг | 4.4% | 2% | 2279 г |
| Натрий, Na | 46.53 мг | 1300 мг | 3.6% | 1.7% | 2794 г |
| Сера, S | 161.6 мг | 1000 мг | 16.2% | 7.4% | 619 г |
| Фосфор, P | 172.2 мг | 800 мг | 21.5% | 9.9% | 465 г |
| Хлор, Cl | 95.92 мг | 2300 мг | 4.2% | 1.9% | 2398 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 160.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.819 мг | 18 мг | 4.6% | 2.1% | 2198 г |
| Йод, I | 8.77 мкг | 150 мкг | 5.8% | 2.7% | 1710 г |
| Кобальт, Co | 3.009 мкг | 10 мкг | 30.1% | 13.8% | 332 г |
| Марганец, Mn | 0.0803 мг | 2 мг | 4% | 1.8% | 2491 г |
| Медь, Cu | 61.43 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 2.8% | 1628 г |
| Молибден, Mo | 7.086 мкг | 70 мкг | 10.1% | 4.6% | 988 г |
| Никель, Ni | 0.273 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.52 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.493 мкг | 55 мкг | 42.7% | 19.6% | 234 г |
| Стронций, Sr | 10.06 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.37 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.62 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 13063 г |
| Хром, Cr | 2.11 мкг | 50 мкг | 4.2% | 1.9% | 2370 г |
| Цинк, Zn | 0.483 мг | 12 мг | 4% | 1.8% | 2484 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.437 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.129 г | ~ | |||
| Валин | 0.125 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.055 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.098 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.176 г | ~ | |||
| Лизин | 0.146 г | ~ | |||
| Метионин | 0.068 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.117 г | ~ | |||
| Треонин | 0.099 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.106 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.184 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.116 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.2 г | ~ | |||
| Глицин | 0.068 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.288 г | ~ | |||
| Пролин | 0.065 г | ~ | |||
| Серин | 0.151 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.078 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.047 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.044 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.9% | 2.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.429 г | от 4.7 до 16.8 г | 51.7% | 23.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 101.63 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.509 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.597 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.535 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.277 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.45 г | min 16.8 г | 14.6% | 6.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.437 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.489 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.2% | 10.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.125 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 217,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».