| Яйцо куриное | 80 г |
| Гречневая мука | 100 г |
| Кунжутная мука, необезжиренная | 50 г |
| Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), консервированное | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 300 ккал | 1684 ккал | 17.8% | 5.9% | 561 г |
| Белки | 14.3 г | 76 г | 18.8% | 6.3% | 531 г |
| Жиры | 14.1 г | 56 г | 25.2% | 8.4% | 397 г |
| Углеводы | 31.1 г | 219 г | 14.2% | 4.7% | 704 г |
| Углеводы (общие) | 32.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 1.7% | 2000 г |
| Вода | 37.6 г | 2273 г | 1.7% | 0.6% | 6045 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 74.8 мкг | 900 мкг | 8.3% | 2.8% | 1203 г |
| Ретинол | 0.071 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.646 мг | 1.5 мг | 43.1% | 14.4% | 232 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.241 мг | 1.8 мг | 13.4% | 4.5% | 747 г |
| Витамин В4, холин | 92.59 мг | 500 мг | 18.5% | 6.2% | 540 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.079 мг | 5 мг | 21.6% | 7.2% | 463 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.072 мг | 2 мг | 3.6% | 1.2% | 2778 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.036 мкг | 400 мкг | 2.5% | 0.8% | 3986 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.149 мкг | 3 мкг | 5% | 1.7% | 2013 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.18 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.629 мкг | 10 мкг | 6.3% | 2.1% | 1590 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.279 мг | 15 мг | 1.9% | 0.6% | 5376 г |
| Витамин Н, биотин | 5.771 мкг | 50 мкг | 11.5% | 3.8% | 866 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 0.7% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.7796 мг | 20 мг | 28.9% | 9.6% | 346 г |
| Ниацин | 1.161 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 201.25 мг | 2500 мг | 8.1% | 2.7% | 1242 г |
| Кальций, Ca | 62.32 мг | 1000 мг | 6.2% | 2.1% | 1605 г |
| Магний, Mg | 93.25 мг | 400 мг | 23.3% | 7.8% | 429 г |
| Натрий, Na | 49 мг | 1300 мг | 3.8% | 1.3% | 2653 г |
| Сера, S | 108.86 мг | 1000 мг | 10.9% | 3.6% | 919 г |
| Фосфор, P | 305.4 мг | 800 мг | 38.2% | 12.7% | 262 г |
| Хлор, Cl | 44.57 мг | 2300 мг | 1.9% | 0.6% | 5160 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 5.441 мг | 18 мг | 30.2% | 10.1% | 331 г |
| Йод, I | 5.71 мкг | 150 мкг | 3.8% | 1.3% | 2627 г |
| Кобальт, Co | 2.857 мкг | 10 мкг | 28.6% | 9.5% | 350 г |
| Марганец, Mn | 0.4113 мг | 2 мг | 20.6% | 6.9% | 486 г |
| Медь, Cu | 334.96 мкг | 1000 мкг | 33.5% | 11.2% | 299 г |
| Молибден, Mo | 1.714 мкг | 70 мкг | 2.4% | 0.8% | 4084 г |
| Селен, Se | 10.807 мкг | 55 мкг | 19.6% | 6.5% | 509 г |
| Фтор, F | 15.71 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 25461 г |
| Хром, Cr | 1.14 мкг | 50 мкг | 2.3% | 0.8% | 4386 г |
| Цинк, Zn | 2.3225 мг | 12 мг | 19.4% | 6.5% | 517 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 25.071 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.1 г | ~ | |||
| Валин | 0.549 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.267 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.422 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.756 г | ~ | |||
| Лизин | 0.449 г | ~ | |||
| Метионин | 0.308 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.206 г | ~ | |||
| Треонин | 0.416 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.182 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.495 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.323 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.509 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.897 г | ~ | |||
| Глицин | 0.514 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.814 г | ~ | |||
| Пролин | 0.38 г | ~ | |||
| Серин | 0.584 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.378 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.201 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.104 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.6% | 3.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.715 г | от 4.7 до 16.8 г | 79% | 26.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 162.86 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.234 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.022 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.267 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.212 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 1.69 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.695 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.501 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.727 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.084 г | min 16.8 г | 24.3% | 8.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.131 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.801 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.305 г | от 11.2 до 20.6 г | 29.5% | 9.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.207 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Вафли составляет 300 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».