Мой здоровый рацион

Рецепт Каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша

Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 50 г
Вода водопроводная питьевая 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.1 ккал 1684 ккал 1.8% 6% 5595 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 2.7% 12667 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.7% 56000 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 10.3% 3269 г
Углеводы (общие) 7 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 5% 6667 г
Вода 92.5 г 2273 г 4.1% 13.6% 2457 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.005 мг 1.5 мг 0.3% 1% 30000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.003 мг 1.8 мг 0.2% 0.7% 60000 г
Витамин В4, холин 7.06 мг 500 мг 1.4% 4.7% 7082 г
Витамин В5, пантотеновая 0.029 мг 5 мг 0.6% 2% 17241 г
Витамин В6, пиридоксин 0.014 мг 2 мг 0.7% 2.3% 14286 г
Витамин В9, фолаты 0.834 мкг 400 мкг 0.2% 0.7% 47962 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.036 мг 15 мг 0.2% 0.7% 41667 г
Витамин Н, биотин 0.317 мкг 50 мкг 0.6% 2% 15773 г
Витамин РР, НЭ 0.3016 мг 20 мг 1.5% 5% 6631 г
Ниацин 0.133 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 9.05 мг 2500 мг 0.4% 1.3% 27624 г
Кальций, Ca 3.47 мг 1000 мг 0.3% 1% 28818 г
Кремний, Si 9.049 мг 30 мг 30.2% 100.3% 332 г
Магний, Mg 5.44 мг 400 мг 1.4% 4.7% 7353 г
Натрий, Na 4.74 мг 1300 мг 0.4% 1.3% 27426 г
Сера, S 4.16 мг 1000 мг 0.4% 1.3% 24038 г
Фосфор, P 13.6 мг 800 мг 1.7% 5.6% 5882 г
Хлор, Cl 2.26 мг 2300 мг 0.1% 0.3% 101770 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 82.5 мкг ~
Бор, B 10.9 мкг ~
Ванадий, V 13.57 мкг ~
Железо, Fe 0.09 мг 18 мг 0.5% 1.7% 20000 г
Йод, I 0.1 мкг 150 мкг 0.1% 0.3% 150000 г
Кобальт, Co 0.09 мкг 10 мкг 0.9% 3% 11111 г
Литий, Li 0.452 мкг ~
Марганец, Mn 0.1132 мг 2 мг 5.7% 18.9% 1767 г
Медь, Cu 31.84 мкг 1000 мкг 3.2% 10.6% 3141 г
Молибден, Mo 0.308 мкг 70 мкг 0.4% 1.3% 22727 г
Никель, Ni 0.244 мкг ~
Рубидий, Rb 0.3 мкг ~
Селен, Se 1.264 мкг 55 мкг 2.3% 7.6% 4351 г
Стронций, Sr 0.23 мкг ~
Титан, Ti 1.81 мкг ~
Фтор, F 69.61 мкг 4000 мкг 1.7% 5.6% 5746 г
Хром, Cr 0.15 мкг 50 мкг 0.3% 1% 33333 г
Цинк, Zn 0.138 мг 12 мг 1.2% 4% 8696 г
Цирконий, Zr 0.8 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.597 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.047 г ~
Валин 0.038 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.057 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.027 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.034 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.06 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.036 г ~
Аспарагиновая кислота 0.049 г ~
Глицин 0.029 г ~
Глутаминовая кислота 0.11 г ~
Пролин 0.03 г ~
Серин 0.03 г ~
Тирозин 0.027 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.017 г от 4.7 до 16.8 г 0.4% 1.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.828 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.027 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.029 г min 16.8 г 0.2% 0.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.029 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.017 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Каша составляет 30,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».