Мой здоровый рацион

Рецепт Для продажи торт Медовый с сахаром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Для продажи торт Медовый с сахаром

Тесто коржи на торт медовый 380 г
Сливки 33% [Домик в деревне] 300 г
Сметана 20% жирности 250 г
Брусника 250 г
Вода 70 г
Сахар песок 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Для продажи торт Медовый с сахаром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 262.4 ккал 1684 ккал 15.6% 5.9% 642 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 1.4% 2621 г
Жиры 14.3 г 56 г 25.5% 9.7% 392 г
Углеводы 29.8 г 219 г 13.6% 5.2% 735 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.8% 5000 г
Вода 51.7 г 2273 г 2.3% 0.9% 4397 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.6 мкг 900 мкг 6.2% 2.4% 1619 г
Ретинол 0.05 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.2% 15625 г
бета Криптоксантин 0.354 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 19.761 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 0.3% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 1.1% 3333 г
Витамин В4, холин 21.65 мг 500 мг 4.3% 1.6% 2309 г
Витамин В5, пантотеновая 0.144 мг 5 мг 2.9% 1.1% 3472 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 0.6% 6667 г
Витамин В9, фолаты 5.293 мкг 400 мкг 1.3% 0.5% 7557 г
Витамин В12, кобаламин 0.141 мкг 3 мкг 4.7% 1.8% 2128 г
Витамин C, аскорбиновая 2.97 мг 90 мг 3.3% 1.3% 3030 г
Витамин D, кальциферол 0.147 мкг 10 мкг 1.5% 0.6% 6803 г
Витамин D3, холекальциферол 0.078 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.342 мг 15 мг 2.3% 0.9% 4386 г
гамма Токоферол 0.02 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.887 мкг 50 мкг 1.8% 0.7% 5637 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.2537 мг 20 мг 1.3% 0.5% 7883 г
Ниацин 0.089 мг ~
Бетаин 0.012 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 52.41 мг 2500 мг 2.1% 0.8% 4770 г
Кальций, Ca 29.43 мг 1000 мг 2.9% 1.1% 3398 г
Магний, Mg 4.04 мг 400 мг 1% 0.4% 9901 г
Натрий, Na 17.34 мг 1300 мг 1.3% 0.5% 7497 г
Сера, S 11.19 мг 1000 мг 1.1% 0.4% 8937 г
Фосфор, P 27.4 мг 800 мг 3.4% 1.3% 2920 г
Хлор, Cl 18.76 мг 2300 мг 0.8% 0.3% 12260 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.4 мкг ~
Железо, Fe 0.306 мг 18 мг 1.7% 0.6% 5882 г
Йод, I 2.27 мкг 150 мкг 1.5% 0.6% 6608 г
Кобальт, Co 0.101 мкг 10 мкг 1% 0.4% 9901 г
Марганец, Mn 0.0052 мг 2 мг 0.3% 0.1% 38462 г
Медь, Cu 14.35 мкг 1000 мкг 1.4% 0.5% 6969 г
Молибден, Mo 1.223 мкг 70 мкг 1.7% 0.6% 5724 г
Олово, Sn 2.97 мкг ~
Селен, Se 1.333 мкг 55 мкг 2.4% 0.9% 4126 г
Стронций, Sr 3.89 мкг ~
Фтор, F 19.74 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 20263 г
Хром, Cr 0.46 мкг 50 мкг 0.9% 0.3% 10870 г
Цинк, Zn 0.1271 мг 12 мг 1.1% 0.4% 9441 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.607 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 21 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.012 г ~
Аргинин* 0.033 г ~
Валин 0.035 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.028 г ~
Лейцин 0.045 г ~
Лизин 0.037 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.028 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.017 г ~
Аланин 0.03 г ~
Аспарагиновая кислота 0.054 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.071 г ~
Пролин 0.022 г ~
Серин 0.04 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.043 г от 0.9 до 3.7 г 4.8% 1.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.257 г от 4.7 до 16.8 г 5.5% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 37.72 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.22 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.096 г ~
6:0 Капроновая 0.044 г ~
8:0 Каприловая 0.024 г ~
10:0 Каприновая 0.054 г ~
12:0 Лауриновая 0.061 г ~
14:0 Миристиновая 0.285 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.876 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.276 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.167 г min 16.8 г 12.9% 4.9%
14:1 Миристолеиновая 0.055 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.091 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.008 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.777 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.133 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.343 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.094 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.06 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Для продажи торт Медовый с сахаром составляет 262,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок