| Лук репчатый | 100 г |
| Морковь, желтая | 100 г |
| Шампиньоны | 400 г |
| Масло оливковое | 15 г |
| Окунь морской | 920 г |
| Сок лимонный | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 82.1 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 6% | 2051 г |
| Белки | 12.1 г | 76 г | 15.9% | 19.4% | 628 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 6.9% | 1750 г |
| Углеводы | 1 г | 219 г | 0.5% | 0.6% | 21900 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 6.1% | 2000 г |
| Вода | 81 г | 2273 г | 3.6% | 4.4% | 2806 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 36.2 мкг | 900 мкг | 4% | 4.9% | 2486 г |
| бета Каротин | 0.074 мг | 5 мг | 1.5% | 1.8% | 6757 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.101 мг | 1.5 мг | 6.7% | 8.2% | 1485 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.191 мг | 1.8 мг | 10.6% | 12.9% | 942 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.809 мг | 5 мг | 16.2% | 19.7% | 618 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.086 мг | 2 мг | 4.3% | 5.2% | 2326 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.218 мкг | 400 мкг | 3.3% | 4% | 3026 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.429 мкг | 3 мкг | 47.6% | 58% | 210 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.85 мг | 90 мг | 4.3% | 5.2% | 2338 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.37 мкг | 10 мкг | 13.7% | 16.7% | 730 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.673 мг | 15 мг | 4.5% | 5.5% | 2229 г |
| Витамин Н, биотин | 0.062 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 80645 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 1% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.4204 мг | 20 мг | 22.1% | 26.9% | 452 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 343.25 мг | 2500 мг | 13.7% | 16.7% | 728 г |
| Кальций, Ca | 77.72 мг | 1000 мг | 7.8% | 9.5% | 1287 г |
| Магний, Mg | 42.89 мг | 400 мг | 10.7% | 13% | 933 г |
| Натрий, Na | 50.78 мг | 1300 мг | 3.9% | 4.8% | 2560 г |
| Сера, S | 129.71 мг | 1000 мг | 13% | 15.8% | 771 г |
| Фосфор, P | 168.6 мг | 800 мг | 21.1% | 25.7% | 474 г |
| Хлор, Cl | 110.45 мг | 2300 мг | 4.8% | 5.8% | 2082 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 27 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.41 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.761 мг | 18 мг | 4.2% | 5.1% | 2365 г |
| Йод, I | 40.91 мкг | 150 мкг | 27.3% | 33.3% | 367 г |
| Кобальт, Co | 22.201 мкг | 10 мкг | 222% | 270.4% | 45 г |
| Марганец, Mn | 0.0876 мг | 2 мг | 4.4% | 5.4% | 2283 г |
| Медь, Cu | 83.69 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 10.2% | 1195 г |
| Молибден, Mo | 4.46 мкг | 70 мкг | 6.4% | 7.8% | 1570 г |
| Фтор, F | 92.62 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 2.8% | 4319 г |
| Хром, Cr | 36.44 мкг | 50 мкг | 72.9% | 88.8% | 137 г |
| Цинк, Zn | 1.0474 мг | 12 мг | 8.7% | 10.6% | 1146 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 35.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность РЫБА ПОД ЛУКОВО-ГРИБНОЙ ШУБОЙ составляет 82,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».