Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет пп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет пп

Яйцо куриное (Жарка) 60 г
Яичный белок куриный (Жарка) 70 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Жарка) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет пп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.6 ккал 1684 ккал 5.7% 6% 1762 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 14.4% 724 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 9.5% 1098 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 1% 10429 г
Углеводы (общие) 2.2 г ~
Вода 78 г 2273 г 3.4% 3.6% 2914 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 92.5 мкг 900 мкг 10.3% 10.8% 973 г
Ретинол 0.098 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.5% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 2.4% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.469 мг 1.8 мг 26.1% 27.3% 384 г
Витамин В4, холин 112.51 мг 500 мг 22.5% 23.5% 444 г
Витамин В5, пантотеновая 0.65 мг 5 мг 13% 13.6% 769 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 3.3% 3125 г
Витамин В9, фолаты 4.231 мкг 400 мкг 1.1% 1.2% 9454 г
Витамин В12, кобаламин 0.289 мкг 3 мкг 9.6% 10% 1038 г
Витамин C, аскорбиновая 0.09 мг 90 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин D, кальциферол 0.798 мкг 10 мкг 8% 8.4% 1253 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.214 мг 15 мг 1.4% 1.5% 7009 г
Витамин Н, биотин 11.578 мкг 50 мкг 23.2% 24.3% 432 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.9297 мг 20 мг 14.6% 15.3% 683 г
Ниацин 0.19 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 162.81 мг 2500 мг 6.5% 6.8% 1536 г
Кальций, Ca 59.78 мг 1000 мг 6% 6.3% 1673 г
Магний, Mg 12.33 мг 400 мг 3.1% 3.2% 3244 г
Натрий, Na 148.09 мг 1300 мг 11.4% 11.9% 878 г
Сера, S 156.33 мг 1000 мг 15.6% 16.3% 640 г
Фосфор, P 110.5 мг 800 мг 13.8% 14.4% 724 г
Хлор, Cl 164.06 мг 2300 мг 7.1% 7.4% 1402 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.7 мкг ~
Железо, Fe 1.034 мг 18 мг 5.7% 6% 1741 г
Йод, I 10.43 мкг 150 мкг 7% 7.3% 1438 г
Кобальт, Co 4.466 мкг 10 мкг 44.7% 46.8% 224 г
Марганец, Mn 0.0154 мг 2 мг 0.8% 0.8% 12987 г
Медь, Cu 57.6 мкг 1000 мкг 5.8% 6.1% 1736 г
Молибден, Mo 5.469 мкг 70 мкг 7.8% 8.2% 1280 г
Олово, Sn 4.41 мкг ~
Селен, Se 19.298 мкг 55 мкг 35.1% 36.7% 285 г
Стронций, Sr 4.99 мкг ~
Фтор, F 26.5 мкг 4000 мкг 0.7% 0.7% 15094 г
Хром, Cr 3.4 мкг 50 мкг 6.8% 7.1% 1471 г
Цинк, Zn 0.6414 мг 12 мг 5.3% 5.5% 1871 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.567 г ~
Валин 0.613 г ~
Гистидин* 0.237 г ~
Изолейцин 0.501 г ~
Лейцин 0.808 г ~
Лизин 0.635 г ~
Метионин 0.337 г ~
Метионин + Цистеин 0.572 г ~
Треонин 0.439 г ~
Триптофан 0.149 г ~
Фенилаланин 0.537 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.892 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.568 г ~
Аспарагиновая кислота 0.903 г ~
Глицин 0.328 г ~
Глутаминовая кислота 1.324 г ~
Пролин 0.325 г ~
Серин 0.681 г ~
Тирозин 0.355 г ~
Цистеин 0.231 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.038 г от 0.9 до 3.7 г 4.2% 4.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.657 г от 4.7 до 16.8 г 14% 14.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 205.68 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.65 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.769 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.33 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.061 г min 16.8 г 12.3% 12.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.146 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.534 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.472 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.413 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.038 г ~

Энергетическая ценность Омлет пп составляет 95,6 кКал.

  • Порция = 160 гр (153 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов