| Рагу из курицы, по 2-8 (Жарка котлеты) | 500 г |
| Лук зеленый (перо) (Жарка) | 53 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 74 г |
| соль морская йодированная | 6 г |
| Петрушка | 30 г |
| Укроп, свежий | 22 г |
| Лук зеленый (перо) | 20 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 514 г |
| Яйцо куриное (Жарка яичница) | 322 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 90.3 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 6% | 1865 г |
| Белки | 6.3 г | 76 г | 8.3% | 9.2% | 1206 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 10.5% | 1057 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 2.2% | 4977 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.9% | 2857 г |
| Вода | 81.4 г | 2273 г | 3.6% | 4% | 2792 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 237.3 мкг | 900 мкг | 26.4% | 29.2% | 379 г |
| Ретинол | 0.07 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.859 мг | 5 мг | 17.2% | 19% | 582 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 4.3% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.178 мг | 1.8 мг | 9.9% | 11% | 1011 г |
| Витамин В4, холин | 77.28 мг | 500 мг | 15.5% | 17.2% | 647 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.495 мг | 5 мг | 9.9% | 11% | 1010 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 5.3% | 2105 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.194 мкг | 400 мкг | 3% | 3.3% | 3280 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.154 мкг | 3 мкг | 5.1% | 5.6% | 1948 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.9 мг | 90 мг | 16.6% | 18.4% | 604 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.65 мкг | 10 мкг | 6.5% | 7.2% | 1538 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.758 мг | 15 мг | 5.1% | 5.6% | 1979 г |
| Витамин Н, биотин | 6.488 мкг | 50 мкг | 13% | 14.4% | 771 г |
| Витамин К, филлохинон | 48.9 мкг | 120 мкг | 40.8% | 45.2% | 245 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8752 мг | 20 мг | 14.4% | 15.9% | 696 г |
| Ниацин | 1.189 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 314.21 мг | 2500 мг | 12.6% | 14% | 796 г |
| Кальций, Ca | 40.41 мг | 1000 мг | 4% | 4.4% | 2475 г |
| Магний, Mg | 22.33 мг | 400 мг | 5.6% | 6.2% | 1791 г |
| Натрий, Na | 363.3 мг | 1300 мг | 27.9% | 30.9% | 358 г |
| Сера, S | 58.73 мг | 1000 мг | 5.9% | 6.5% | 1703 г |
| Фосфор, P | 94.3 мг | 800 мг | 11.8% | 13.1% | 848 г |
| Хлор, Cl | 338.39 мг | 2300 мг | 14.7% | 16.3% | 680 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 24.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 44.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.46 мг | 18 мг | 8.1% | 9% | 1233 г |
| Йод, I | 24.59 мкг | 150 мкг | 16.4% | 18.2% | 610 г |
| Кобальт, Co | 5.705 мкг | 10 мкг | 57.1% | 63.2% | 175 г |
| Марганец, Mn | 0.0948 мг | 2 мг | 4.7% | 5.2% | 2110 г |
| Медь, Cu | 78.57 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 8.7% | 1273 г |
| Молибден, Mo | 5.548 мкг | 70 мкг | 7.9% | 8.7% | 1262 г |
| Никель, Ni | 4.987 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 58.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.551 мкг | 55 мкг | 17.4% | 19.3% | 576 г |
| Фтор, F | 23.93 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.7% | 16715 г |
| Хром, Cr | 3.32 мкг | 50 мкг | 6.6% | 7.3% | 1506 г |
| Цинк, Zn | 0.4708 мг | 12 мг | 3.9% | 4.3% | 2549 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.722 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.236 г | ~ | |||
| Валин | 0.23 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.102 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.181 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.322 г | ~ | |||
| Лизин | 0.27 г | ~ | |||
| Метионин | 0.124 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.213 г | ~ | |||
| Треонин | 0.181 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.059 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.193 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.334 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.214 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.369 г | ~ | |||
| Глицин | 0.127 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.528 г | ~ | |||
| Пролин | 0.122 г | ~ | |||
| Серин | 0.277 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.143 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.086 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 9.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 175.91 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.607 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.26 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.482 г | min 16.8 г | 8.8% | 9.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.115 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.222 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.374 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 3.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.326 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность бризоль составляет 90,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».