| Сельдь тихоокеанская жирная соленая | 192 г |
| Лук репчатый | 104 г |
| Масло оливковое нерафинированное GUSTORIA | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 183.9 ккал | 1684 ккал | 10.9% | 5.9% | 916 г |
| Белки | 11.4 г | 76 г | 15% | 8.2% | 667 г |
| Жиры | 14.1 г | 56 г | 25.2% | 13.7% | 397 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 0.7% | 7821 г |
| Углеводы (общие) | 3.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.7% | 2000 г |
| Вода | 62.4 г | 2273 г | 2.7% | 1.5% | 3643 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 8.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 18.8 мкг | 900 мкг | 2.1% | 1.1% | 4787 г |
| Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 1.3% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.12 мг | 1.8 мг | 6.7% | 3.6% | 1500 г |
| Витамин В4, холин | 42.86 мг | 500 мг | 8.6% | 4.7% | 1167 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.661 мг | 5 мг | 13.2% | 7.2% | 756 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.154 мг | 2 мг | 7.7% | 4.2% | 1299 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.078 мкг | 400 мкг | 2% | 1.1% | 4952 г |
| Витамин В12, кобаламин | 6.275 мкг | 3 мкг | 209.2% | 113.8% | 48 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.21 мг | 90 мг | 4.7% | 2.6% | 2138 г |
| Витамин D, кальциферол | 18.824 мкг | 10 мкг | 188.2% | 102.3% | 53 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.135 мг | 15 мг | 7.6% | 4.1% | 1322 г |
| Витамин Н, биотин | 0.306 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.3% | 16340 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.119 мг | 20 мг | 15.6% | 8.5% | 641 г |
| Ниацин | 1.197 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 131.63 мг | 2500 мг | 5.3% | 2.9% | 1899 г |
| Кальций, Ca | 55.71 мг | 1000 мг | 5.6% | 3% | 1795 г |
| Кремний, Si | 1.699 мг | 30 мг | 5.7% | 3.1% | 1766 г |
| Магний, Mg | 49.31 мг | 400 мг | 12.3% | 6.7% | 811 г |
| Натрий, Na | 3377.05 мг | 1300 мг | 259.8% | 141.3% | 38 г |
| Сера, S | 131.27 мг | 1000 мг | 13.1% | 7.1% | 762 г |
| Фосфор, P | 164 мг | 800 мг | 20.5% | 11.1% | 488 г |
| Хлор, Cl | 4315.32 мг | 2300 мг | 187.6% | 102% | 53 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 135.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 68 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.15 мг | 18 мг | 6.4% | 3.5% | 1565 г |
| Йод, I | 26.12 мкг | 150 мкг | 17.4% | 9.5% | 574 г |
| Кобальт, Co | 26.797 мкг | 10 мкг | 268% | 145.7% | 37 г |
| Марганец, Mn | 0.1095 мг | 2 мг | 5.5% | 3% | 1826 г |
| Медь, Cu | 77.83 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 4.2% | 1285 г |
| Молибден, Mo | 2.51 мкг | 70 мкг | 3.6% | 2% | 2789 г |
| Никель, Ni | 4.784 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 161.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.072 мкг | 55 мкг | 41.9% | 22.8% | 238 г |
| Фтор, F | 280.34 мкг | 4000 мкг | 7% | 3.8% | 1427 г |
| Хром, Cr | 35.19 мкг | 50 мкг | 70.4% | 38.3% | 142 г |
| Цинк, Zn | 0.7281 мг | 12 мг | 6.1% | 3.3% | 1648 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.034 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.097 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.054 г | ~ | |||
| Валин | 0.008 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лизин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.014 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.225 г | ~ | |||
| Аланин | 0.02 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.024 г | ~ | |||
| Глицин | 0.014 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.075 г | ~ | |||
| Пролин | 0.01 г | ~ | |||
| Серин | 0.009 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.689 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 54.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.183 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.9% | 2.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 53.33 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.336 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.813 г | min 16.8 г | 28.6% | 15.6% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.882 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.8% | 9.1% |
Энергетическая ценность Сельдь чс луком 19.12.24 составляет 183,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».