Мой здоровый рацион

Рецепт Яйцо со шпикачкой 20.12.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яйцо со шпикачкой 20.12.24

Яйцо куриное 114 г
Шпикачки москворецкие 126 г
Оливковое масло для жарки и фритюра GLOBALVillage 5 г
Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука 14 г
Укроп, свежий 7 г
Петрушка свежая 13 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яйцо со шпикачкой 20.12.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 272 ккал 1684 ккал 16.2% 6% 619 г
Белки 11.5 г 76 г 15.1% 5.6% 661 г
Жиры 24.6 г 56 г 43.9% 16.1% 228 г
Углеводы 1.1 г 219 г 0.5% 0.2% 19909 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.6% 6667 г
Вода 61.9 г 2273 г 2.7% 1% 3672 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 196.2 мкг 900 мкг 21.8% 8% 459 г
Ретинол 0.118 мг ~
бета Каротин 0.473 мг 5 мг 9.5% 3.5% 1057 г
Лютеин + Зеаксантин 49.636 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 1% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.22 мг 1.8 мг 12.2% 4.5% 818 г
Витамин В4, холин 119.18 мг 500 мг 23.8% 8.8% 420 г
Витамин В5, пантотеновая 0.635 мг 5 мг 12.7% 4.7% 787 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 1.6% 2326 г
Витамин В9, фолаты 15.281 мкг 400 мкг 3.8% 1.4% 2618 г
Витамин В12, кобаламин 0.245 мкг 3 мкг 8.2% 3% 1224 г
Витамин C, аскорбиновая 11.29 мг 90 мг 12.5% 4.6% 797 г
Витамин D, кальциферол 1.036 мкг 10 мкг 10.4% 3.8% 965 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.391 мг 15 мг 2.6% 1% 3836 г
Витамин Н, биотин 9.537 мкг 50 мкг 19.1% 7% 524 г
Витамин К, филлохинон 97.3 мкг 120 мкг 81.1% 29.8% 123 г
Витамин РР, НЭ 1.8463 мг 20 мг 9.2% 3.4% 1083 г
Ниацин 0.127 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 139.47 мг 2500 мг 5.6% 2.1% 1793 г
Кальций, Ca 48.1 мг 1000 мг 4.8% 1.8% 2079 г
Кремний, Si 0.806 мг 30 мг 2.7% 1% 3722 г
Магний, Mg 12.74 мг 400 мг 3.2% 1.2% 3140 г
Натрий, Na 67.58 мг 1300 мг 5.2% 1.9% 1924 г
Сера, S 86.07 мг 1000 мг 8.6% 3.2% 1162 г
Фосфор, P 98.9 мг 800 мг 12.4% 4.6% 809 г
Хлор, Cl 82.08 мг 2300 мг 3.6% 1.3% 2802 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.8 мкг ~
Бор, B 4 мкг ~
Ванадий, V 1.32 мкг ~
Железо, Fe 1.5 мг 18 мг 8.3% 3.1% 1200 г
Йод, I 9.65 мкг 150 мкг 6.4% 2.4% 1554 г
Кобальт, Co 4.931 мкг 10 мкг 49.3% 18.1% 203 г
Литий, Li 1.128 мкг ~
Марганец, Mn 0.0675 мг 2 мг 3.4% 1.3% 2963 г
Медь, Cu 53.12 мкг 1000 мкг 5.3% 1.9% 1883 г
Молибден, Mo 3.127 мкг 70 мкг 4.5% 1.7% 2239 г
Никель, Ni 0.537 мкг ~
Рубидий, Rb 2.2 мкг ~
Селен, Se 14.496 мкг 55 мкг 26.4% 9.7% 379 г
Стронций, Sr 1.19 мкг ~
Фтор, F 38.26 мкг 4000 мкг 1% 0.4% 10455 г
Хром, Cr 2.21 мкг 50 мкг 4.4% 1.6% 2262 г
Цинк, Zn 0.6183 мг 12 мг 5.2% 1.9% 1941 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.064 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.376 г ~
Валин 0.367 г ~
Гистидин* 0.162 г ~
Изолейцин 0.288 г ~
Лейцин 0.513 г ~
Лизин 0.431 г ~
Метионин 0.198 г ~
Метионин + Цистеин 0.339 г ~
Треонин 0.289 г ~
Триптофан 0.095 г ~
Фенилаланин 0.308 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.532 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.341 г ~
Аспарагиновая кислота 0.589 г ~
Глицин 0.203 г ~
Глутаминовая кислота 0.842 г ~
Пролин 0.196 г ~
Серин 0.443 г ~
Тирозин 0.229 г ~
Цистеин 0.137 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.051 г от 0.9 до 3.7 г 5.7% 2.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.854 г от 4.7 до 16.8 г 18.2% 6.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 268.51 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.43 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.972 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.416 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.367 г min 16.8 г 14.1% 5.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.184 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.952 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.603 г от 11.2 до 20.6 г 5.4% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.525 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.047 г ~

Энергетическая ценность Яйцо со шпикачкой 20.12.24 составляет 272 кКал.

  • Порция = 242 гр (658.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».