Мой здоровый рацион

Рецепт Капуста пекинская [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Капуста пекинская [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Капуста пекин 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Капуста пекинская [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 12 ккал 1684 ккал 0.7% 5.8% 14033 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 11.7% 6909 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 3.3% 28000 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 8.3% 9955 г
Углеводы (общие) 2.2 г ~
Вода 96.3 г 2273 г 4.2% 35% 2360 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13 мкг 900 мкг 1.4% 11.7% 6923 г
альфа Каротин 49 мкг ~
бета Каротин 0.133 мг 5 мг 2.7% 22.5% 3759 г
Витамин В1, тиамин 0.005 мг 1.5 мг 0.3% 2.5% 30000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 11.7% 7200 г
Витамин В5, пантотеновая 0.035 мг 5 мг 0.7% 5.8% 14286 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 15.8% 5405 г
Витамин В9, фолаты 43 мкг 400 мкг 10.8% 90% 930 г
Витамин C, аскорбиновая 3.2 мг 90 мг 3.6% 30% 2813 г
Витамин РР, НЭ 0.466 мг 20 мг 2.3% 19.2% 4292 г
Макроэлементы
Калий, K 87 мг 2500 мг 3.5% 29.2% 2874 г
Кальций, Ca 29 мг 1000 мг 2.9% 24.2% 3448 г
Магний, Mg 8 мг 400 мг 2% 16.7% 5000 г
Натрий, Na 11 мг 1300 мг 0.8% 6.7% 11818 г
Сера, S 11 мг 1000 мг 1.1% 9.2% 9091 г
Фосфор, P 19 мг 800 мг 2.4% 20% 4211 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.74 мг 18 мг 4.1% 34.2% 2432 г
Марганец, Mn 0.203 мг 2 мг 10.2% 85% 985 г
Медь, Cu 96 мкг 1000 мкг 9.6% 80% 1042 г
Селен, Se 0.4 мкг 55 мкг 0.7% 5.8% 13750 г
Цинк, Zn 0.14 мг 12 мг 1.2% 10% 8571 г

Энергетическая ценность Капуста пекинская [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 12 кКал.

  • Порция = 17 гр (2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов