| Салат | 100 г |
| Яйца, целиком, сваренные вкрутую | 100 г |
| Орех-пекан | 45 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые | 120 г |
| заправка для салата французкая с травами | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 174.8 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 5.9% | 963 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 3.8% | 1520 г |
| Жиры | 15.9 г | 56 г | 28.4% | 16.2% | 352 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 1% | 5763 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 4.9% | 1176 г |
| Вода | 66 г | 2273 г | 2.9% | 1.7% | 3444 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 141.6 мкг | 900 мкг | 15.7% | 9% | 636 г |
| Ретинол | 0.035 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.643 мг | 5 мг | 12.9% | 7.4% | 778 г |
| бета Криптоксантин | 3.306 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 84.859 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.109 мг | 1.5 мг | 7.3% | 4.2% | 1376 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.165 мг | 1.8 мг | 9.2% | 5.3% | 1091 г |
| Витамин В4, холин | 78.46 мг | 500 мг | 15.7% | 9% | 637 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.514 мг | 5 мг | 10.3% | 5.9% | 973 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.121 мг | 2 мг | 6.1% | 3.5% | 1653 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.082 мкг | 400 мкг | 6.8% | 3.9% | 1477 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.261 мкг | 3 мкг | 8.7% | 5% | 1149 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.7 мг | 90 мг | 11.9% | 6.8% | 841 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.518 мкг | 10 мкг | 5.2% | 3% | 1931 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.518 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.753 мг | 15 мг | 5% | 2.9% | 1992 г |
| бета Токоферол | 0.041 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 2.588 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.05 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.504 мкг | 50 мкг | 1% | 0.6% | 9921 г |
| Витамин К, филлохинон | 43.5 мкг | 120 мкг | 36.3% | 20.8% | 276 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.548 мг | 20 мг | 2.7% | 1.5% | 3650 г |
| Ниацин | 0.306 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.215 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 206.71 мг | 2500 мг | 8.3% | 4.7% | 1209 г |
| Кальций, Ca | 41.25 мг | 1000 мг | 4.1% | 2.3% | 2424 г |
| Магний, Mg | 30.22 мг | 400 мг | 7.6% | 4.3% | 1324 г |
| Натрий, Na | 31.91 мг | 1300 мг | 2.5% | 1.4% | 4074 г |
| Сера, S | 7.15 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.4% | 13986 г |
| Фосфор, P | 85.1 мг | 800 мг | 10.6% | 6.1% | 940 г |
| Хлор, Cl | 27.86 мг | 2300 мг | 1.2% | 0.7% | 8256 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 134.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 52.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 40 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.943 мг | 18 мг | 5.2% | 3% | 1909 г |
| Йод, I | 2.45 мкг | 150 мкг | 1.6% | 0.9% | 6122 г |
| Кобальт, Co | 2.635 мкг | 10 мкг | 26.4% | 15.1% | 380 г |
| Литий, Li | 9.412 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5927 мг | 2 мг | 29.6% | 16.9% | 337 г |
| Медь, Cu | 189.41 мкг | 1000 мкг | 18.9% | 10.8% | 528 г |
| Молибден, Mo | 4.094 мкг | 70 мкг | 5.8% | 3.3% | 1710 г |
| Никель, Ni | 4.847 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 79.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.904 мкг | 55 мкг | 14.4% | 8.2% | 696 г |
| Фтор, F | 14.42 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 27739 г |
| Хром, Cr | 2.12 мкг | 50 мкг | 4.2% | 2.4% | 2358 г |
| Цинк, Zn | 0.8467 мг | 12 мг | 7.1% | 4.1% | 1417 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.228 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.167 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.309 г | ~ | |||
| Валин | 0.248 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.107 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.217 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.343 г | ~ | |||
| Лизин | 0.278 г | ~ | |||
| Метионин | 0.122 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Треонин | 0.199 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.051 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.225 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.23 г | ~ | |||
| Аланин | 0.214 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.435 г | ~ | |||
| Глицин | 0.153 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.726 г | ~ | |||
| Пролин | 0.162 г | ~ | |||
| Серин | 0.278 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.159 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.09 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 53.2% | 30.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 87.76 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.635 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.318 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 12.388 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.38 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.279 г | min 16.8 г | 31.4% | 18% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.073 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.175 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.029 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.621 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.4% | 13.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.464 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.113 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность салат с орехами пекан и яйцами составляет 174,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».