Мой здоровый рацион

Рецепт Киноа с кокосовым молоком, ягодами и семенами чиа. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Киноа с кокосовым молоком, ягодами и семенами чиа

Киноа, приготовленная 80 г
Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), сырое 40 г
Семена Чиа [Chiaru] 10 г
Ежевика 50 г
Миндальное молоко 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Киноа с кокосовым молоком, ягодами и семенами чиа".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126.2 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1334 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 4% 2000 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 11.3% 700 г
Углеводы 10 г 219 г 4.6% 3.6% 2190 г
Углеводы (общие) 10 г ~
Пищевые волокна 3.9 г 20 г 19.5% 15.5% 513 г
Вода 74.3 г 2273 г 3.3% 2.6% 3059 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.8 мкг 900 мкг 0.4% 0.3% 23684 г
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.4% 20833 г
Лютеин + Зеаксантин 18.435 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 2.8% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 3.1% 2571 г
Витамин В4, холин 13.02 мг 500 мг 2.6% 2.1% 3840 г
Витамин В5, пантотеновая 0.094 мг 5 мг 1.9% 1.5% 5319 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 2.6% 3077 г
Витамин В9, фолаты 24.121 мкг 400 мкг 6% 4.8% 1658 г
Витамин C, аскорбиновая 3.8 мг 90 мг 4.2% 3.3% 2368 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.3 мг 15 мг 8.7% 6.9% 1154 г
бета Токоферол 0.01 мг ~
гамма Токоферол 0.414 мг ~
дельта Токоферол 0.038 мг ~
Витамин К, филлохинон 4.4 мкг 120 мкг 3.7% 2.9% 2727 г
Витамин РР, НЭ 0.6076 мг 20 мг 3% 2.4% 3292 г
Ниацин 0.087 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 175.73 мг 2500 мг 7% 5.5% 1423 г
Кальций, Ca 27.08 мг 1000 мг 2.7% 2.1% 3693 г
Магний, Mg 42.82 мг 400 мг 10.7% 8.5% 934 г
Натрий, Na 10.12 мг 1300 мг 0.8% 0.6% 12846 г
Сера, S 28.19 мг 1000 мг 2.8% 2.2% 3547 г
Фосфор, P 92.5 мг 800 мг 11.6% 9.2% 865 г
Хлор, Cl 1.51 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 152318 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.175 мг 18 мг 6.5% 5.2% 1532 г
Йод, I 0.06 мкг 150 мкг 250000 г
Марганец, Mn 0.621 мг 2 мг 31.1% 24.6% 322 г
Медь, Cu 154.28 мкг 1000 мкг 15.4% 12.2% 648 г
Селен, Se 2.226 мкг 55 мкг 4% 3.2% 2471 г
Фтор, F 21.22 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 18850 г
Цинк, Zn 0.683 мг 12 мг 5.7% 4.5% 1757 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.132 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.184 г ~
Валин 0.089 г ~
Гистидин* 0.053 г ~
Изолейцин 0.07 г ~
Лейцин 0.12 г ~
Лизин 0.101 г ~
Метионин 0.041 г ~
Треонин 0.06 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.085 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.084 г ~
Аспарагиновая кислота 0.162 г ~
Глицин 0.094 г ~
Глутаминовая кислота 0.293 г ~
Пролин 0.1 г ~
Серин 0.082 г ~
Тирозин 0.041 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.055 г от 0.9 до 3.7 г 6.1% 4.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.426 г от 4.7 до 16.8 г 9.1% 7.2%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.174 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.256 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.024 г ~
8:0 Каприловая 0.29 г ~
10:0 Каприновая 0.231 г ~
12:0 Лауриновая 1.839 г ~
14:0 Миристиновая 0.726 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.42 г ~
18:0 Стеариновая 0.219 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.36 г min 16.8 г 2.1% 1.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.338 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.42 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.384 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.005 г ~

Энергетическая ценность Киноа с кокосовым молоком, ягодами и семенами чиа составляет 126,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов