Рецепт масса тв.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты масса тв.

творог зерн. 3	190 г
сырок тв. с изюмои	200 г
Сахар песок	16 г
Сметана 15,0% жирности	20 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "масса тв.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	154.6 ккал	1684 ккал	9.2%	6%	1089 г
Белки	13.6 г	76 г	17.9%	11.6%	559 г
Жиры	5.8 г	56 г	10.4%	6.7%	966 г
Углеводы	11.6 г	219 г	5.3%	3.4%	1888 г
Вода	3.6 г	2273 г	0.2%	0.1%	63139 г
Витамины
Витамин А, РЭ	5 мкг	900 мкг	0.6%	0.4%	18000 г
Ретинол	0.005 мг	~
бета Каротин	0.002 мг	5 мг			250000 г
Витамин В1, тиамин	0.001 мг	1.5 мг	0.1%	0.1%	150000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.005 мг	1.8 мг	0.3%	0.2%	36000 г
Витамин В5, пантотеновая	0.014 мг	5 мг	0.3%	0.2%	35714 г
Витамин C, аскорбиновая	0.02 мг	90 мг			450000 г
Витамин D, кальциферол	0.003 мкг	10 мкг			333333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.014 мг	15 мг	0.1%	0.1%	107143 г
Витамин РР, НЭ	0.0282 мг	20 мг	0.1%	0.1%	70922 г
Ниацин	0.005 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	5.56 мг	2500 мг	0.2%	0.1%	44964 г
Кальций, Ca	4.24 мг	1000 мг	0.4%	0.3%	23585 г
Магний, Mg	0.42 мг	400 мг	0.1%	0.1%	95238 г
Натрий, Na	1.92 мг	1300 мг	0.1%	0.1%	67708 г
Сера, S	1.22 мг	1000 мг	0.1%	0.1%	81967 г
Фосфор, P	2.9 мг	800 мг	0.4%	0.3%	27586 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.021 мг	18 мг	0.1%	0.1%	85714 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	3.9 г	~
Сахароза	4.6 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	3 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	0.4 г	max 18.7 г

Энергетическая ценность масса тв. составляет 154,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Дневник
питания

Как похудеть
пошаговый курс

Дневник
тренировок