| Рулька Говяжья | 200 г |
| Вода | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 99 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 6% | 1701 г |
| Белки | 11.9 г | 76 г | 15.7% | 15.9% | 639 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 9.6% | 1057 г |
| Вода | 81.9 г | 2273 г | 3.6% | 3.6% | 2775 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 0.09 мг | 2500 мг | 2777778 г | ||
| Кальций, Ca | 5.13 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.5% | 19493 г |
| Магний, Mg | 0.55 мг | 400 мг | 0.1% | 0.1% | 72727 г |
| Натрий, Na | 383.56 мг | 1300 мг | 29.5% | 29.8% | 339 г |
| Сера, S | 2.11 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.2% | 47393 г |
| Фосфор, P | 0.7 мг | 800 мг | 0.1% | 0.1% | 114286 г |
| Хлор, Cl | 591.45 мг | 2300 мг | 25.7% | 26% | 389 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.029 мг | 18 мг | 0.2% | 0.2% | 62069 г |
| Кобальт, Co | 0.149 мкг | 10 мкг | 1.5% | 1.5% | 6711 г |
| Марганец, Mn | 0.003 мг | 2 мг | 0.2% | 0.2% | 66667 г |
| Медь, Cu | 2.88 мкг | 1000 мкг | 0.3% | 0.3% | 34722 г |
| Молибден, Mo | 1.617 мкг | 70 мкг | 2.3% | 2.3% | 4329 г |
| Селен, Se | 0.001 мкг | 55 мкг | 5500000 г | ||
| Фтор, F | 33.02 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.8% | 12114 г |
| Цинк, Zn | 0.0059 мг | 12 мг | 203390 г |
Энергетическая ценность Говядина составляет 99 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».