Мой здоровый рацион

Рецепт Типа брауни, но вкусно. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Типа брауни, но вкусно

Банан (Запекание) 1 Штука
Творог влажный 1% жирности 125 г
Яйцо куриное (Запекание) 60 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 4 г
заменитель сахара МонтеСвит 4 г
Мука арахисовая ,необжаренная 50 г
Псиллиум био 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Типа брауни, но вкусно".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 188.1 ккал 1684 ккал 11.2% 6% 895 г
Белки 21.2 г 76 г 27.9% 14.8% 358 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 6.3% 848 г
Углеводы 13.8 г 219 г 6.3% 3.3% 1587 г
Углеводы (общие) 9.2 г ~
Пищевые волокна 7.5 г 20 г 37.5% 19.9% 267 г
Вода 51.6 г 2273 г 2.3% 1.2% 4405 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.9 мкг 900 мкг 7.8% 4.1% 1288 г
Ретинол 0.068 мг ~
бета Каротин 0.048 мг 5 мг 1% 0.5% 10417 г
Витамин В1, тиамин 0.14 мг 1.5 мг 9.3% 4.9% 1071 г
Витамин В2, рибофлавин 0.249 мг 1.8 мг 13.8% 7.3% 723 г
Витамин В4, холин 69.4 мг 500 мг 13.9% 7.4% 720 г
Витамин В5, пантотеновая 0.805 мг 5 мг 16.1% 8.6% 621 г
Витамин В6, пиридоксин 0.214 мг 2 мг 10.7% 5.7% 935 г
Витамин В9, фолаты 36.798 мкг 400 мкг 9.2% 4.9% 1087 г
Витамин В12, кобаламин 0.453 мкг 3 мкг 15.1% 8% 662 г
Витамин C, аскорбиновая 1.2 мг 90 мг 1.3% 0.7% 7500 г
Витамин D, кальциферол 0.506 мкг 10 мкг 5.1% 2.7% 1976 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.248 мг 15 мг 1.7% 0.9% 6048 г
Витамин Н, биотин 5.952 мкг 50 мкг 11.9% 6.3% 840 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.0927 мг 20 мг 5.5% 2.9% 1830 г
Ниацин 0.192 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 619.78 мг 2500 мг 24.8% 13.2% 403 г
Кальций, Ca 147.13 мг 1000 мг 14.7% 7.8% 680 г
Кремний, Si 19.866 мг 30 мг 66.2% 35.2% 151 г
Магний, Mg 27.05 мг 400 мг 6.8% 3.6% 1479 г
Натрий, Na 254.94 мг 1300 мг 19.6% 10.4% 510 г
Сера, S 109.81 мг 1000 мг 11% 5.8% 911 г
Фосфор, P 345.2 мг 800 мг 43.2% 23% 232 г
Хлор, Cl 51.55 мг 2300 мг 2.2% 1.2% 4462 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.8 мкг ~
Бор, B 96 мкг ~
Ванадий, V 0.54 мкг ~
Железо, Fe 1.968 мг 18 мг 10.9% 5.8% 915 г
Йод, I 4.28 мкг 150 мкг 2.9% 1.5% 3505 г
Кобальт, Co 2.541 мкг 10 мкг 25.4% 13.5% 394 г
Литий, Li 0.851 мкг ~
Марганец, Mn 0.9605 мг 2 мг 48% 25.5% 208 г
Медь, Cu 473.42 мкг 1000 мкг 47.3% 25.1% 211 г
Молибден, Mo 2.197 мкг 70 мкг 3.1% 1.6% 3186 г
Никель, Ni 1.032 мкг ~
Рубидий, Rb 16.3 мкг ~
Селен, Se 13.649 мкг 55 мкг 24.8% 13.2% 403 г
Стронций, Sr 0.34 мкг ~
Фтор, F 30.78 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12995 г
Хром, Cr 1.04 мкг 50 мкг 2.1% 1.1% 4808 г
Цинк, Zn 1.778 мг 12 мг 14.8% 7.9% 675 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.57 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.492 г ~
Валин 0.592 г ~
Гистидин* 0.3 г ~
Изолейцин 0.529 г ~
Лейцин 0.934 г ~
Лизин 0.747 г ~
Метионин 0.299 г ~
Метионин + Цистеин 0.18 г ~
Треонин 0.439 г ~
Триптофан 0.122 г ~
Фенилаланин 0.51 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.283 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.512 г ~
Аспарагиновая кислота 0.744 г ~
Глицин 0.246 г ~
Глутаминовая кислота 1.84 г ~
Пролин 0.847 г ~
Серин 0.594 г ~
Тирозин 0.464 г ~
Цистеин 0.132 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.035 г от 0.9 до 3.7 г 3.9% 2.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.435 г от 4.7 до 16.8 г 9.3% 4.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 133.18 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.079 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.017 г ~
6:0 Капроновая 0.004 г ~
8:0 Каприловая 0.004 г ~
10:0 Каприновая 0.01 г ~
12:0 Лауриновая 0.008 г ~
14:0 Миристиновая 0.066 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.674 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.281 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.295 г min 16.8 г 7.7% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.116 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.147 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.308 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.288 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Типа брауни, но вкусно составляет 188,1 кКал.

  • Порция = 200 гр (376.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».