Мой здоровый рацион

Рецепт Суп из кильки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп из кильки

Рис пропаренный тайский 60 г
Вода 1308 г
Морковь 80 г
Картофель 118 г
Килька 218 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из кильки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.1 ккал 1684 ккал 2.3% 6% 4420 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 5.8% 4471 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 6.6% 4000 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 2.6% 10429 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 2.6% 10000 г
Вода 94.5 г 2273 г 4.2% 11% 2405 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 89.9 мкг 900 мкг 10% 26.2% 1001 г
бета Каротин 0.539 мг 5 мг 10.8% 28.3% 928 г
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 1.8% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.008 мг 1.8 мг 0.4% 1% 22500 г
Витамин В4, холин 1.12 мг 500 мг 0.2% 0.5% 44643 г
Витамин В5, пантотеновая 0.032 мг 5 мг 0.6% 1.6% 15625 г
Витамин В6, пиридоксин 0.026 мг 2 мг 1.3% 3.4% 7692 г
Витамин В9, фолаты 0.933 мкг 400 мкг 0.2% 0.5% 42872 г
Витамин C, аскорбиновая 1.55 мг 90 мг 1.7% 4.5% 5806 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.025 мг 15 мг 0.2% 0.5% 60000 г
Витамин Н, биотин 0.034 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 147059 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 1.6% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.1684 мг 20 мг 0.8% 2.1% 11876 г
Ниацин 0.131 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 46.54 мг 2500 мг 1.9% 5% 5372 г
Кальций, Ca 5.17 мг 1000 мг 0.5% 1.3% 19342 г
Кремний, Si 4.428 мг 30 мг 14.8% 38.8% 678 г
Магний, Mg 3.96 мг 400 мг 1% 2.6% 10101 г
Натрий, Na 1.93 мг 1300 мг 0.1% 0.3% 67358 г
Сера, S 3.12 мг 1000 мг 0.3% 0.8% 32051 г
Фосфор, P 6.3 мг 800 мг 0.8% 2.1% 12698 г
Хлор, Cl 7.69 мг 2300 мг 0.3% 0.8% 29909 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 71.4 мкг ~
Бор, B 16.6 мкг ~
Ванадий, V 14.29 мкг ~
Железо, Fe 0.092 мг 18 мг 0.5% 1.3% 19565 г
Йод, I 0.55 мкг 150 мкг 0.4% 1% 27273 г
Кобальт, Co 0.42 мкг 10 мкг 4.2% 11% 2381 г
Литий, Li 5.362 мкг ~
Марганец, Mn 0.0214 мг 2 мг 1.1% 2.9% 9346 г
Медь, Cu 13.29 мкг 1000 мкг 1.3% 3.4% 7524 г
Молибден, Mo 2.599 мкг 70 мкг 3.7% 9.7% 2693 г
Никель, Ni 0.6 мкг ~
Рубидий, Rb 34.1 мкг ~
Селен, Se 0.022 мкг 55 мкг 250000 г
Стронций, Sr 1 мкг ~
Фтор, F 77.77 мкг 4000 мкг 1.9% 5% 5143 г
Хром, Cr 0.8 мкг 50 мкг 1.6% 4.2% 6250 г
Цинк, Zn 0.0417 мг 12 мг 0.3% 0.8% 28777 г
Цирконий, Zr 0.2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.001 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.062 г ~
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.104 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.023 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.028 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.006 г от 0.9 до 3.7 г 0.7% 1.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.01 г от 4.7 до 16.8 г 0.2% 0.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.007 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.011 г min 16.8 г 0.1% 0.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.005 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Суп из кильки составляет 38,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».