Мой здоровый рацион

Рецепт Хлеб. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Хлеб

Хлеб 24 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 224.4 ккал 1684 ккал 13.3% 5.9% 750 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 3.8% 1169 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 3.5% 1273 г
Углеводы 33.2 г 219 г 15.2% 6.8% 660 г
Вода 11.4 г 2273 г 0.5% 0.2% 19939 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин В2, рибофлавин 0.001 мг 1.8 мг 0.1% 180000 г
Витамин В4, холин 3.06 мг 500 мг 0.6% 0.3% 16340 г
Витамин C, аскорбиновая 0.05 мг 90 мг 0.1% 180000 г
Витамин D, кальциферол 0.12 мкг 10 мкг 1.2% 0.5% 8333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.074 мг 15 мг 0.5% 0.2% 20270 г
Витамин РР, НЭ 0.0167 мг 20 мг 0.1% 119760 г
Ниацин 0.013 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 4.23 мг 2500 мг 0.2% 0.1% 59102 г
Кальций, Ca 4.49 мг 1000 мг 0.4% 0.2% 22272 г
Магний, Mg 0.48 мг 400 мг 0.1% 83333 г
Натрий, Na 473.48 мг 1300 мг 36.4% 16.2% 275 г
Сера, S 2 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Фосфор, P 1.4 мг 800 мг 0.2% 0.1% 57143 г
Хлор, Cl 663.22 мг 2300 мг 28.8% 12.8% 347 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.076 мг 18 мг 0.4% 0.2% 23684 г
Кобальт, Co 0.167 мкг 10 мкг 1.7% 0.8% 5988 г
Марганец, Mn 0.0028 мг 2 мг 0.1% 71429 г
Медь, Cu 3.01 мкг 1000 мкг 0.3% 0.1% 33223 г
Молибден, Mo 1.222 мкг 70 мкг 1.7% 0.8% 5728 г
Селен, Se 0.006 мкг 55 мкг 916667 г
Фтор, F 0.02 мкг 4000 мкг 20000000 г
Цинк, Zn 0.0067 мг 12 мг 0.1% 179104 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.007 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.025 г от 0.9 до 3.7 г 2.8% 1.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.49 г от 4.7 до 16.8 г 10.4% 4.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.38 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.625 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.118 г min 16.8 г 6.7% 3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.383 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 1.5%

Энергетическая ценность Хлеб составляет 224,4 кКал.

  • Порция = 24 гр (53.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов