| Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива рассыпчатая) | 132 г |
| Морковь (Тушение) | 60 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 35 г |
| масло сливочное-крестьянское | 14 г |
| Вода водопроводная питьевая | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 187.9 ккал | 1684 ккал | 11.2% | 6% | 896 г |
| Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 3.8% | 1407 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 4.6% | 1167 г |
| Углеводы | 30.6 г | 219 г | 14% | 7.5% | 716 г |
| Углеводы (общие) | 3.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 6.1% | 870 г |
| Вода | 59.4 г | 2273 г | 2.6% | 1.4% | 3827 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 370.8 мкг | 900 мкг | 41.2% | 21.9% | 243 г |
| бета Каротин | 2.226 мг | 5 мг | 44.5% | 23.7% | 225 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.141 мг | 1.5 мг | 9.4% | 5% | 1064 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.027 мг | 1.8 мг | 1.5% | 0.8% | 6667 г |
| Витамин В4, холин | 7.08 мг | 500 мг | 1.4% | 0.7% | 7062 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.343 мг | 5 мг | 6.9% | 3.7% | 1458 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.188 мг | 2 мг | 9.4% | 5% | 1064 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.239 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.1% | 4855 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.82 мг | 90 мг | 0.9% | 0.5% | 10976 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.224 мг | 15 мг | 1.5% | 0.8% | 6696 г |
| Витамин Н, биотин | 3.039 мкг | 50 мкг | 6.1% | 3.2% | 1645 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.9 мкг | 120 мкг | 2.4% | 1.3% | 4138 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.944 мг | 20 мг | 9.7% | 5.2% | 1029 г |
| Ниацин | 0.783 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 144.4 мг | 2500 мг | 5.8% | 3.1% | 1731 г |
| Кальций, Ca | 20.98 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.1% | 4766 г |
| Кремний, Si | 37.288 мг | 30 мг | 124.3% | 66.2% | 80 г |
| Магний, Mg | 44.14 мг | 400 мг | 11% | 5.9% | 906 г |
| Натрий, Na | 9.97 мг | 1300 мг | 0.8% | 0.4% | 13039 г |
| Сера, S | 41.27 мг | 1000 мг | 4.1% | 2.2% | 2423 г |
| Фосфор, P | 115.8 мг | 800 мг | 14.5% | 7.7% | 691 г |
| Хлор, Cl | 24.77 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.6% | 9285 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 142.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 154.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 90.52 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.361 мг | 18 мг | 7.6% | 4% | 1323 г |
| Йод, I | 1.66 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.6% | 9036 г |
| Кобальт, Co | 4.415 мкг | 10 мкг | 44.2% | 23.5% | 227 г |
| Литий, Li | 4.157 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4581 мг | 2 мг | 22.9% | 12.2% | 437 г |
| Медь, Cu | 186.34 мкг | 1000 мкг | 18.6% | 9.9% | 537 г |
| Молибден, Mo | 11.501 мкг | 70 мкг | 16.4% | 8.7% | 609 г |
| Никель, Ni | 5.155 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.2 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 72.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.02 мкг | 55 мкг | 1.9% | 1% | 5392 г |
| Стронций, Sr | 53.39 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 8.57 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 48.64 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.6% | 8224 г |
| Хром, Cr | 1.77 мкг | 50 мкг | 3.5% | 1.9% | 2825 г |
| Цинк, Zn | 0.8902 мг | 12 мг | 7.4% | 3.9% | 1348 г |
| Цирконий, Zr | 4.2 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 27.719 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.095 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.215 г | ~ | |||
| Валин | 0.217 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.118 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.2 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.683 г | ~ | |||
| Лизин | 0.141 г | ~ | |||
| Метионин | 0.134 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.216 г | ~ | |||
| Треонин | 0.186 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.083 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.264 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.451 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.195 г | ~ | |||
| Аланин | 0.484 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.319 г | ~ | |||
| Глицин | 0.142 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.043 г | ~ | |||
| Пролин | 0.363 г | ~ | |||
| Серин | 0.316 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.186 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.083 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.014 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.6% | 0.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.806 г | от 4.7 до 16.8 г | 17.1% | 9.1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.14 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.105 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.022 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.227 г | min 16.8 г | 1.4% | 0.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.227 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.797 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.1% | 3.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.8 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Пшенная каша с овощами составляет 187,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».