| Огурец парниковый | 240 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 60 г |
| Картофель | 300 г |
| Колбаса вареная, докторская | 50 г |
| Укроп | 20 г |
| Лук зеленый (перо) | 80 г |
| Редис | 0 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 72.2 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 6% | 2332 г |
| Белки | 3.3 г | 76 г | 4.3% | 6% | 2303 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 6.9% | 2000 г |
| Углеводы | 8.4 г | 219 г | 3.8% | 5.3% | 2607 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 7.6% | 1818 г |
| Вода | 83.2 г | 2273 г | 3.7% | 5.1% | 2732 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 85 мкг | 900 мкг | 9.4% | 13% | 1059 г |
| Ретинол | 0.022 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.378 мг | 5 мг | 7.6% | 10.5% | 1323 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.087 мг | 1.5 мг | 5.8% | 8% | 1724 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% | 7.8% | 1800 г |
| Витамин В4, холин | 29.41 мг | 500 мг | 5.9% | 8.2% | 1700 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.349 мг | 5 мг | 7% | 9.7% | 1433 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.192 мг | 2 мг | 9.6% | 13.3% | 1042 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.463 мкг | 400 мкг | 2.1% | 2.9% | 4726 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.045 мкг | 3 мкг | 1.5% | 2.1% | 6667 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.26 мг | 90 мг | 19.2% | 26.6% | 521 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.19 мкг | 10 мкг | 1.9% | 2.6% | 5263 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.313 мг | 15 мг | 2.1% | 2.9% | 4792 г |
| Витамин Н, биотин | 2.215 мкг | 50 мкг | 4.4% | 6.1% | 2257 г |
| Витамин К, филлохинон | 27.3 мкг | 120 мкг | 22.8% | 31.6% | 440 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5204 мг | 20 мг | 7.6% | 10.5% | 1315 г |
| Ниацин | 0.865 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 379.28 мг | 2500 мг | 15.2% | 21.1% | 659 г |
| Кальций, Ca | 34.75 мг | 1000 мг | 3.5% | 4.8% | 2878 г |
| Кремний, Si | 40.217 мг | 30 мг | 134.1% | 185.7% | 75 г |
| Магний, Mg | 21.32 мг | 400 мг | 5.3% | 7.3% | 1876 г |
| Натрий, Na | 77.66 мг | 1300 мг | 6% | 8.3% | 1674 г |
| Сера, S | 44.06 мг | 1000 мг | 4.4% | 6.1% | 2270 г |
| Фосфор, P | 70.1 мг | 800 мг | 8.8% | 12.2% | 1141 г |
| Хлор, Cl | 54.98 мг | 2300 мг | 2.4% | 3.3% | 4183 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 569.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 75.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 65.39 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.055 мг | 18 мг | 5.9% | 8.2% | 1706 г |
| Йод, I | 4.15 мкг | 150 мкг | 2.8% | 3.9% | 3614 г |
| Кобальт, Co | 4.249 мкг | 10 мкг | 42.5% | 58.9% | 235 г |
| Литий, Li | 33.743 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1614 мг | 2 мг | 8.1% | 11.2% | 1239 г |
| Медь, Cu | 95.93 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 13.3% | 1042 г |
| Молибден, Mo | 6.628 мкг | 70 мкг | 9.5% | 13.2% | 1056 г |
| Никель, Ni | 2.572 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 266.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.097 мкг | 55 мкг | 5.6% | 7.8% | 1776 г |
| Стронций, Sr | 9.12 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.57 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 1% | 15055 г |
| Хром, Cr | 6.25 мкг | 50 мкг | 12.5% | 17.3% | 800 г |
| Цинк, Zn | 0.3792 мг | 12 мг | 3.2% | 4.4% | 3165 г |
| Цирконий, Zr | 1.3 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.477 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.309 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.094 г | ~ | |||
| Валин | 0.1 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.036 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.076 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.12 г | ~ | |||
| Лизин | 0.126 г | ~ | |||
| Метионин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.06 г | ~ | |||
| Треонин | 0.079 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.078 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.144 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.502 г | ~ | |||
| Аланин | 0.099 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.179 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.012 г | ~ | |||
| Глицин | 0.098 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.26 г | ~ | |||
| Пролин | 0.082 г | ~ | |||
| Серин | 0.088 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.065 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.078 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.7% | 12% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.282 г | от 4.7 до 16.8 г | 6% | 8.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 52.92 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.906 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.037 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.403 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.176 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.203 г | min 16.8 г | 7.2% | 10% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.787 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.3 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 3.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.146 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность ОКРОШКА(без кваса) составляет 72,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».