| Лук репчатый (Тушение) | 500 г |
| Картофель (Тушение) | 250 г |
| Манная крупа (Запекание) | 100 г |
| Подсолнечное масло | 50 г |
| Сок томатный | 500 г |
| Соль поваренная пищевая | 2.5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 101.2 ккал | 1684 ккал | 6% | 5.9% | 1664 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 2.9% | 3455 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 7.8% | 1273 г |
| Углеводы | 13 г | 219 г | 5.9% | 5.8% | 1685 г |
| Углеводы (общие) | 14.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 10.4% | 952 г |
| Вода | 78 г | 2273 г | 3.4% | 3.4% | 2914 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 21.3 мкг | 900 мкг | 2.4% | 2.4% | 4225 г |
| бета Каротин | 0.128 мг | 5 мг | 2.6% | 2.6% | 3906 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 3.6% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.034 мг | 1.8 мг | 1.9% | 1.9% | 5294 г |
| Витамин В4, холин | 4.47 мг | 500 мг | 0.9% | 0.9% | 11186 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.177 мг | 5 мг | 3.5% | 3.5% | 2825 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.141 мг | 2 мг | 7.1% | 7% | 1418 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.836 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.5% | 6854 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.28 мг | 90 мг | 8.1% | 8% | 1236 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.204 мг | 15 мг | 14.7% | 14.5% | 681 г |
| Витамин Н, биотин | 0.373 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.7% | 13405 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.6% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8834 мг | 20 мг | 4.4% | 4.3% | 2264 г |
| Ниацин | 0.522 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 280.44 мг | 2500 мг | 11.2% | 11.1% | 891 г |
| Кальций, Ca | 19.27 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.9% | 5189 г |
| Кремний, Si | 11.643 мг | 30 мг | 38.8% | 38.3% | 258 г |
| Магний, Mg | 15.93 мг | 400 мг | 4% | 4% | 2511 г |
| Натрий, Na | 84.05 мг | 1300 мг | 6.5% | 6.4% | 1547 г |
| Сера, S | 42.29 мг | 1000 мг | 4.2% | 4.2% | 2365 г |
| Фосфор, P | 53 мг | 800 мг | 6.6% | 6.5% | 1509 г |
| Хлор, Cl | 146.09 мг | 2300 мг | 6.4% | 6.3% | 1574 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 354.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 100.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 35.91 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.827 мг | 18 мг | 4.6% | 4.5% | 2177 г |
| Йод, I | 1.05 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.7% | 14286 г |
| Кобальт, Co | 4.746 мкг | 10 мкг | 47.5% | 46.9% | 211 г |
| Литий, Li | 14.33 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1527 мг | 2 мг | 7.6% | 7.5% | 1310 г |
| Медь, Cu | 105.9 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 10.5% | 944 г |
| Молибден, Mo | 2.614 мкг | 70 мкг | 3.7% | 3.7% | 2678 г |
| Никель, Ni | 2.96 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.25 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 333.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.331 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.6% | 16616 г |
| Стронций, Sr | 1.73 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.71 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.71 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 21379 г |
| Хром, Cr | 2.68 мкг | 50 мкг | 5.4% | 5.3% | 1866 г |
| Цинк, Zn | 0.4382 мг | 12 мг | 3.7% | 3.7% | 2738 г |
| Цирконий, Zr | 0.56 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.372 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.267 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.138 г | ~ | |||
| Валин | 0.089 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.038 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.084 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.131 г | ~ | |||
| Лизин | 0.091 г | ~ | |||
| Метионин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.054 г | ~ | |||
| Треонин | 0.075 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.094 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.156 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.517 г | ~ | |||
| Аланин | 0.093 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.17 г | ~ | |||
| Глицин | 0.081 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.522 г | ~ | |||
| Пролин | 0.126 г | ~ | |||
| Серин | 0.094 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.066 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.022 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.4% | 2.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.526 г | от 4.7 до 16.8 г | 53.7% | 53.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 8.271 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.517 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.271 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.173 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.016 г | min 16.8 г | 6% | 5.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.704 г | от 11.2 до 20.6 г | 24.1% | 23.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.49 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Постные луковые котлеты тушеные в томатном соке. составляет 101,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».