| Помидор (томат), парниковый | 300 г |
| Огурец парниковый | 200 г |
| Лук репчатый | 15 г |
| Оливковое масло | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 54.6 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 5.9% | 3084 г |
| Белки | 0.6 г | 76 г | 0.8% | 1.5% | 12667 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 15.4% | 1191 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 2.6% | 7300 г |
| Углеводы (общие) | 3.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 5.5% | 3333 г |
| Вода | 90.5 г | 2273 г | 4% | 7.3% | 2512 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 47.4 мкг | 900 мкг | 5.3% | 9.7% | 1899 г |
| бета Каротин | 0.285 мг | 5 мг | 5.7% | 10.4% | 1754 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 4.2% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.025 мг | 1.8 мг | 1.4% | 2.6% | 7200 г |
| Витамин В4, холин | 2.41 мг | 500 мг | 0.5% | 0.9% | 20747 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.095 мг | 5 мг | 1.9% | 3.5% | 5263 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.018 мг | 2 мг | 0.9% | 1.6% | 11111 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.731 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.7% | 23108 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.98 мг | 90 мг | 15.5% | 28.4% | 644 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.603 мг | 15 мг | 4% | 7.3% | 2488 г |
| Витамин Н, биотин | 0.358 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.3% | 13966 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.3 мкг | 120 мкг | 11.1% | 20.3% | 902 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4028 мг | 20 мг | 2% | 3.7% | 4965 г |
| Ниацин | 0.357 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 212.5 мг | 2500 мг | 8.5% | 15.6% | 1176 г |
| Кальций, Ca | 11.65 мг | 1000 мг | 1.2% | 2.2% | 8584 г |
| Кремний, Si | 23.102 мг | 30 мг | 77% | 141% | 130 г |
| Магний, Mg | 5.57 мг | 400 мг | 1.4% | 2.6% | 7181 г |
| Натрий, Na | 11.13 мг | 1300 мг | 0.9% | 1.6% | 11680 г |
| Сера, S | 10.88 мг | 1000 мг | 1.1% | 2% | 9191 г |
| Фосфор, P | 32.3 мг | 800 мг | 4% | 7.3% | 2477 г |
| Хлор, Cl | 41.62 мг | 2300 мг | 1.8% | 3.3% | 5526 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 243.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 70 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.504 мг | 18 мг | 2.8% | 5.1% | 3571 г |
| Йод, I | 1.23 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1.5% | 12195 г |
| Кобальт, Co | 3.843 мкг | 10 мкг | 38.4% | 70.3% | 260 г |
| Литий, Li | 16.111 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1134 мг | 2 мг | 5.7% | 10.4% | 1764 г |
| Медь, Cu | 78.66 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 14.5% | 1271 г |
| Молибден, Mo | 4.259 мкг | 70 мкг | 6.1% | 11.2% | 1644 г |
| Никель, Ni | 7.309 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 98.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.347 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.1% | 15850 г |
| Фтор, F | 12.45 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.5% | 32129 г |
| Хром, Cr | 3.46 мкг | 50 мкг | 6.9% | 12.6% | 1445 г |
| Цинк, Zn | 0.2088 мг | 12 мг | 1.7% | 3.1% | 5747 г |
| Цирконий, Zr | 2.67 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.04 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.008 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.004 г | ~ | |||
| Валин | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Лизин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.001 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.018 г | ~ | |||
| Аланин | 0.002 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.002 г | ~ | |||
| Глицин | 0.001 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.006 г | ~ | |||
| Пролин | 0.001 г | ~ | |||
| Серин | 0.001 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.039 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.3% | 7.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.611 г | от 4.7 до 16.8 г | 13% | 23.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.63 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.76 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.597 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.116 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.039 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.097 г | min 16.8 г | 18.4% | 33.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.072 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.005 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.023 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.611 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.5% | 10.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.556 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат(помидоры,огурцы, лук, масло) составляет 54,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».