Желудки Куриные [Приосколье] | 600 г |
Морковь (Тушение) | 150 г |
Лук репчатый (Тушение) | 90 г |
Крахмал кукурузный [Сырье и приправы] | 15 г |
Сливки 10% жирности, пастеризованные (Кипячение) | 74 г |
Масло Подсолнечное [Подворье] | 7 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 128 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 5.9% | 1316 г |
Белки | 14.3 г | 76 г | 18.8% | 14.7% | 531 г |
Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 9.1% | 862 г |
Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 1.3% | 5919 г |
Углеводы (общие) | 3.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.7% | 2857 г |
Вода | 74.3 г | 2273 г | 3.3% | 2.6% | 3059 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 323.8 мкг | 900 мкг | 36% | 28.1% | 278 г |
Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
бета Каротин | 1.916 мг | 5 мг | 38.3% | 29.9% | 261 г |
Витамин В1, тиамин | 0.014 мг | 1.5 мг | 0.9% | 0.7% | 10714 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.02 мг | 1.8 мг | 1.1% | 0.9% | 9000 г |
Витамин В4, холин | 3.54 мг | 500 мг | 0.7% | 0.5% | 14124 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.073 мг | 5 мг | 1.5% | 1.2% | 6849 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.028 мг | 2 мг | 1.4% | 1.1% | 7143 г |
Витамин В9, фолаты | 1.847 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.4% | 21657 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.033 мкг | 3 мкг | 1.1% | 0.9% | 9091 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.75 мг | 90 мг | 0.8% | 0.6% | 12000 г |
Витамин D, кальциферол | 0.007 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 142857 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.108 мг | 15 мг | 0.7% | 0.5% | 13889 г |
Витамин Н, биотин | 0.466 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.7% | 10730 г |
Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 1.5% | 5217 г |
Витамин РР, НЭ | 0.2763 мг | 20 мг | 1.4% | 1.1% | 7239 г |
Ниацин | 0.18 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 57.54 мг | 2500 мг | 2.3% | 1.8% | 4345 г |
Кальций, Ca | 14.35 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.1% | 6969 г |
Кремний, Si | 4.32 мг | 30 мг | 14.4% | 11.3% | 694 г |
Магний, Mg | 7.92 мг | 400 мг | 2% | 1.6% | 5051 г |
Натрий, Na | 7.15 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.5% | 18182 г |
Сера, S | 9.57 мг | 1000 мг | 1% | 0.8% | 10449 г |
Фосфор, P | 20.7 мг | 800 мг | 2.6% | 2% | 3865 г |
Хлор, Cl | 19 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.6% | 12105 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 90.9 мкг | ~ | |||
Бор, B | 49.4 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 15.27 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.186 мг | 18 мг | 1% | 0.8% | 9677 г |
Йод, I | 1.11 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.5% | 13514 г |
Кобальт, Co | 0.778 мкг | 10 мкг | 7.8% | 6.1% | 1285 г |
Литий, Li | 0.926 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0524 мг | 2 мг | 2.6% | 2% | 3817 г |
Медь, Cu | 22.33 мкг | 1000 мкг | 2.2% | 1.7% | 4478 г |
Молибден, Mo | 3.492 мкг | 70 мкг | 5% | 3.9% | 2005 г |
Никель, Ni | 1.203 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 1.06 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 47.7 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.085 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 64706 г |
Стронций, Sr | 2.72 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 12.74 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 31397 г |
Хром, Cr | 0.81 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1.3% | 6173 г |
Цинк, Zn | 0.1668 мг | 12 мг | 1.4% | 1.1% | 7194 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.041 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
Лактоза | 0.3 г | ~ | |||
Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.196 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.033 г | ~ | |||
Валин | 0.027 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.024 г | ~ | |||
Лейцин | 0.035 г | ~ | |||
Лизин | 0.03 г | ~ | |||
Метионин | 0.009 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
Треонин | 0.021 г | ~ | |||
Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.022 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.041 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.323 г | ~ | |||
Аланин | 0.023 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.048 г | ~ | |||
Глицин | 0.014 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.114 г | ~ | |||
Пролин | 0.034 г | ~ | |||
Серин | 0.023 г | ~ | |||
Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.008 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.9% | 0.7% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.051 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.1% | 0.9% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 2.49 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.491 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.029 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.017 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.008 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.017 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.019 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.13 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.01 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.162 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.089 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.251 г | min 16.8 г | 1.5% | 1.2% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.012 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.198 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.039 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Желудочки 19.12.24 составляет 128 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».