| Вода водопроводная, городская | 400 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 360 г |
| Приправа для птицы | 1.5 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 25 г |
| Чеснок (Варка без слива) | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 69.6 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 5.9% | 2420 г |
| Белки | 10.3 г | 76 г | 13.6% | 19.5% | 738 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 7.5% | 1931 г |
| Углеводы | 0.7 г | 219 г | 0.3% | 0.4% | 31286 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Вода | 86.5 г | 2273 г | 3.8% | 5.5% | 2628 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.5 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.4% | 36000 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| бета Криптоксантин | 0.046 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.014 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.214 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.015 мг | 1.5 мг | 1% | 1.4% | 10000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.023 мг | 1.8 мг | 1.3% | 1.9% | 7826 г |
| Витамин В4, холин | 26.79 мг | 500 мг | 5.4% | 7.8% | 1866 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.443 мг | 5 мг | 8.9% | 12.8% | 1129 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.164 мг | 2 мг | 8.2% | 11.8% | 1220 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.298 мкг | 400 мкг | 0.1% | 0.1% | 134228 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.09 мкг | 3 мкг | 3% | 4.3% | 3333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.07 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 128571 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.183 мг | 15 мг | 7.9% | 11.4% | 1268 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.9% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1149 мг | 20 мг | 10.6% | 15.2% | 946 г |
| Ниацин | 2.944 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 88.64 мг | 2500 мг | 3.5% | 5% | 2820 г |
| Кальций, Ca | 10.61 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.6% | 9425 г |
| Кремний, Si | 0.016 мг | 30 мг | 0.1% | 0.1% | 187500 г |
| Магний, Mg | 31.5 мг | 400 мг | 7.9% | 11.4% | 1270 г |
| Натрий, Na | 125.74 мг | 1300 мг | 9.7% | 13.9% | 1034 г |
| Сера, S | 97.48 мг | 1000 мг | 9.7% | 13.9% | 1026 г |
| Фосфор, P | 58.3 мг | 800 мг | 7.3% | 10.5% | 1372 г |
| Хлор, Cl | 164.29 мг | 2300 мг | 7.1% | 10.2% | 1400 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 2.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.604 мг | 18 мг | 3.4% | 4.9% | 2980 г |
| Йод, I | 1.56 мкг | 150 мкг | 1% | 1.4% | 9615 г |
| Кобальт, Co | 3.2 мкг | 10 мкг | 32% | 46% | 313 г |
| Литий, Li | 0.019 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0225 мг | 2 мг | 1.1% | 1.6% | 8889 г |
| Медь, Cu | 39.17 мкг | 1000 мкг | 3.9% | 5.6% | 2553 г |
| Молибден, Mo | 2.093 мкг | 70 мкг | 3% | 4.3% | 3344 г |
| Никель, Ni | 0.109 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.014 мкг | 55 мкг | 16.4% | 23.6% | 610 г |
| Фтор, F | 62.65 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 2.3% | 6385 г |
| Хром, Cr | 3.98 мкг | 50 мкг | 8% | 11.5% | 1256 г |
| Цинк, Zn | 0.5159 мг | 12 мг | 4.3% | 6.2% | 2326 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.263 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.874 г | ~ | |||
| Валин | 0.624 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.634 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.542 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.95 г | ~ | |||
| Лизин | 1.267 г | ~ | |||
| Метионин | 0.216 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.418 г | ~ | |||
| Треонин | 0.533 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.182 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.509 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.941 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.624 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.931 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.101 г | ~ | |||
| Глицин | 0.442 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.358 г | ~ | |||
| Пролин | 0.485 г | ~ | |||
| Серин | 0.485 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.432 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.206 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.006 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.7% | 1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.379 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.3% | 42.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.5 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.192 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 4.333 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.435 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.344 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.137 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.771 г | min 16.8 г | 4.6% | 6.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.82 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.527 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.6% | 19.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.401 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Подлив майонезно-чесночный. Домашний. составляет 69,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».