| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 168.3 ккал | 1684 ккал | 10% | 5.9% | 1001 г |
| Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 5.7% | 1041 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 5.5% | 1077 г |
| Углеводы | 23.1 г | 219 г | 10.5% | 6.2% | 948 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 63.7 г | 2273 г | 2.8% | 1.7% | 3568 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 69.1 мкг | 900 мкг | 7.7% | 4.6% | 1302 г |
| Ретинол | 0.066 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 1.8% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.205 мг | 1.8 мг | 11.4% | 6.8% | 878 г |
| Витамин В4, холин | 68.58 мг | 500 мг | 13.7% | 8.1% | 729 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.557 мг | 5 мг | 11.1% | 6.6% | 898 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.067 мг | 2 мг | 3.4% | 2% | 2985 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.312 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.8% | 7530 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.417 мкг | 3 мкг | 13.9% | 8.3% | 719 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.02 мг | 90 мг | 1.1% | 0.7% | 8824 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.463 мкг | 10 мкг | 4.6% | 2.7% | 2160 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.482 мг | 15 мг | 3.2% | 1.9% | 3112 г |
| Витамин Н, биотин | 6.538 мкг | 50 мкг | 13.1% | 7.8% | 765 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.345 мг | 20 мг | 6.7% | 4% | 1487 г |
| Ниацин | 0.116 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 142.34 мг | 2500 мг | 5.7% | 3.4% | 1756 г |
| Кальций, Ca | 105.02 мг | 1000 мг | 10.5% | 6.2% | 952 г |
| Магний, Mg | 13.36 мг | 400 мг | 3.3% | 2% | 2994 г |
| Натрий, Na | 65.92 мг | 1300 мг | 5.1% | 3% | 1972 г |
| Сера, S | 57.84 мг | 1000 мг | 5.8% | 3.4% | 1729 г |
| Фосфор, P | 108.8 мг | 800 мг | 13.6% | 8.1% | 735 г |
| Хлор, Cl | 117.26 мг | 2300 мг | 5.1% | 3% | 1961 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 39.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.586 мг | 18 мг | 3.3% | 2% | 3072 г |
| Йод, I | 11.04 мкг | 150 мкг | 7.4% | 4.4% | 1359 г |
| Кобальт, Co | 2.622 мкг | 10 мкг | 26.2% | 15.6% | 381 г |
| Марганец, Mn | 0.0105 мг | 2 мг | 0.5% | 0.3% | 19048 г |
| Медь, Cu | 25.96 мкг | 1000 мкг | 2.6% | 1.5% | 3852 г |
| Молибден, Mo | 5.112 мкг | 70 мкг | 7.3% | 4.3% | 1369 г |
| Олово, Sn | 10.18 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.694 мкг | 55 мкг | 14% | 8.3% | 715 г |
| Стронций, Sr | 13.31 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.64 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 15015 г |
| Хром, Cr | 2.36 мкг | 50 мкг | 4.7% | 2.8% | 2119 г |
| Цинк, Zn | 0.5347 мг | 12 мг | 4.5% | 2.7% | 2244 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.158 г | ~ | |||
| Валин | 0.154 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.068 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.12 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.216 г | ~ | |||
| Лизин | 0.18 г | ~ | |||
| Метионин | 0.084 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.144 г | ~ | |||
| Треонин | 0.122 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.13 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.226 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.142 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.246 г | ~ | |||
| Глицин | 0.084 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.353 г | ~ | |||
| Пролин | 0.08 г | ~ | |||
| Серин | 0.186 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.096 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.058 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.037 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.1% | 2.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.844 г | от 4.7 до 16.8 г | 18% | 10.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 120.04 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.292 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.003 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.449 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.202 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.741 г | min 16.8 г | 10.4% | 6.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.078 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.97 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.789 г | от 11.2 до 20.6 г | 7% | 4.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.606 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность блины 19,12,24 составляет 168,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».