| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 110 г |
| Молоко пастеризованное, 1,5% жирности | 35 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 131.1 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 5.9% | 1285 г |
| Белки | 10.7 г | 76 г | 14.1% | 10.8% | 710 г |
| Жиры | 9 г | 56 г | 16.1% | 12.3% | 622 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 0.6% | 12167 г |
| Вода | 77.6 г | 2273 г | 3.4% | 2.6% | 2929 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 214.4 мкг | 900 мкг | 23.8% | 18.2% | 420 г |
| Ретинол | 0.186 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.044 мг | 5 мг | 0.9% | 0.7% | 11364 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 3.1% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.397 мг | 1.8 мг | 22.1% | 16.9% | 453 г |
| Витамин В4, холин | 210.64 мг | 500 мг | 42.1% | 32.1% | 237 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.158 мг | 5 мг | 23.2% | 17.7% | 432 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.127 мг | 2 мг | 6.4% | 4.9% | 1575 г |
| Витамин В9, фолаты | 7 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.4% | 5714 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.527 мкг | 3 мкг | 17.6% | 13.4% | 569 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.34 мг | 90 мг | 0.4% | 0.3% | 26471 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.806 мкг | 10 мкг | 18.1% | 13.8% | 554 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.489 мг | 15 мг | 3.3% | 2.5% | 3067 г |
| Витамин Н, биотин | 17.289 мкг | 50 мкг | 34.6% | 26.4% | 289 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1407 мг | 20 мг | 15.7% | 12% | 637 г |
| Ниацин | 0.165 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 151.93 мг | 2500 мг | 6.1% | 4.7% | 1645 г |
| Кальций, Ca | 75.93 мг | 1000 мг | 7.6% | 5.8% | 1317 г |
| Магний, Mg | 13.41 мг | 400 мг | 3.4% | 2.6% | 2983 г |
| Натрий, Na | 122.15 мг | 1300 мг | 9.4% | 7.2% | 1064 г |
| Сера, S | 150.93 мг | 1000 мг | 15.1% | 11.5% | 663 г |
| Фосфор, P | 179.8 мг | 800 мг | 22.5% | 17.2% | 445 г |
| Хлор, Cl | 155.63 мг | 2300 мг | 6.8% | 5.2% | 1478 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.063 мг | 18 мг | 11.5% | 8.8% | 873 г |
| Йод, I | 18.63 мкг | 150 мкг | 12.4% | 9.5% | 805 г |
| Кобальт, Co | 8.356 мкг | 10 мкг | 83.6% | 63.8% | 120 г |
| Марганец, Mn | 0.0252 мг | 2 мг | 1.3% | 1% | 7937 г |
| Медь, Cu | 70.74 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 5.4% | 1414 г |
| Молибден, Mo | 6.185 мкг | 70 мкг | 8.8% | 6.7% | 1132 г |
| Олово, Sn | 3.37 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.348 мкг | 55 мкг | 47.9% | 36.5% | 209 г |
| Стронций, Sr | 4.41 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 50 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1% | 8000 г |
| Хром, Cr | 3.78 мкг | 50 мкг | 7.6% | 5.8% | 1323 г |
| Цинк, Zn | 1.0081 мг | 12 мг | 8.4% | 6.4% | 1190 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.644 г | ~ | |||
| Валин | 0.627 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.277 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.489 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.88 г | ~ | |||
| Лизин | 0.733 г | ~ | |||
| Метионин | 0.342 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.587 г | ~ | |||
| Треонин | 0.497 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.163 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.53 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.921 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.579 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.002 г | ~ | |||
| Глицин | 0.342 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.442 г | ~ | |||
| Пролин | 0.326 г | ~ | |||
| Серин | 0.758 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.391 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.236 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 16.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 465.74 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.67 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.717 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.05 г | min 16.8 г | 24.1% | 18.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.318 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.333 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.033 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.027 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.2% | 7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.896 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.082 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 131,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».