Мой здоровый рацион

Рецепт Кексы сырные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кексы сырные

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 100 г
Кефир 2,5% жирности 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Сыр российский 150 г
Пищевая сода 4 г
Укроп, свежий 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кексы сырные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 212.4 ккал 1684 ккал 12.6% 5.9% 793 г
Белки 11.6 г 76 г 15.3% 7.2% 655 г
Жиры 11.2 г 56 г 20% 9.4% 500 г
Углеводы 15.3 г 219 г 7% 3.3% 1431 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.6% 2857 г
Вода 60 г 2273 г 2.6% 1.2% 3788 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 134.4 мкг 900 мкг 14.9% 7% 670 г
Ретинол 0.11 мг ~
бета Каротин 0.061 мг 5 мг 1.2% 0.6% 8197 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 2% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.22 мг 1.8 мг 12.2% 5.7% 818 г
Витамин В4, холин 53.34 мг 500 мг 10.7% 5% 937 г
Витамин В5, пантотеновая 0.334 мг 5 мг 6.7% 3.2% 1497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 2.6% 1835 г
Витамин В9, фолаты 21.043 мкг 400 мкг 5.3% 2.5% 1901 г
Витамин В12, кобаламин 0.67 мкг 3 мкг 22.3% 10.5% 448 г
Витамин C, аскорбиновая 3.08 мг 90 мг 3.4% 1.6% 2922 г
Витамин D, кальциферол 0.514 мкг 10 мкг 5.1% 2.4% 1946 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.516 мг 15 мг 3.4% 1.6% 2907 г
Витамин Н, биотин 2.449 мкг 50 мкг 4.9% 2.3% 2042 г
Витамин РР, НЭ 3.159 мг 20 мг 15.8% 7.4% 633 г
Ниацин 0.34 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 146.11 мг 2500 мг 5.8% 2.7% 1711 г
Кальций, Ca 331.24 мг 1000 мг 33.1% 15.6% 302 г
Кремний, Si 0.81 мг 30 мг 2.7% 1.3% 3704 г
Магний, Mg 22.29 мг 400 мг 5.6% 2.6% 1795 г
Натрий, Na 503.73 мг 1300 мг 38.7% 18.2% 258 г
Сера, S 114.17 мг 1000 мг 11.4% 5.4% 876 г
Фосфор, P 226.6 мг 800 мг 28.3% 13.3% 353 г
Хлор, Cl 64.37 мг 2300 мг 2.8% 1.3% 3573 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 212.6 мкг ~
Бор, B 7.5 мкг ~
Ванадий, V 18.22 мкг ~
Железо, Fe 1.033 мг 18 мг 5.7% 2.7% 1742 г
Йод, I 5.97 мкг 150 мкг 4% 1.9% 2513 г
Кобальт, Co 1.741 мкг 10 мкг 17.4% 8.2% 574 г
Марганец, Mn 0.1607 мг 2 мг 8% 3.8% 1245 г
Медь, Cu 52.31 мкг 1000 мкг 5.2% 2.4% 1912 г
Молибден, Mo 5.162 мкг 70 мкг 7.4% 3.5% 1356 г
Никель, Ni 0.445 мкг ~
Олово, Sn 1.05 мкг ~
Селен, Se 5.234 мкг 55 мкг 9.5% 4.5% 1051 г
Титан, Ti 2.23 мкг ~
Фтор, F 18.12 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 22075 г
Хром, Cr 1.66 мкг 50 мкг 3.3% 1.6% 3012 г
Цинк, Zn 1.5064 мг 12 мг 12.6% 5.9% 797 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.194 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.599 г ~
Аргинин* 0.3 г ~
Валин 0.596 г ~
Гистидин* 0.489 г ~
Изолейцин 0.361 г ~
Лейцин 0.7 г ~
Лизин 0.563 г ~
Метионин 0.207 г ~
Метионин + Цистеин 0.301 г ~
Треонин 0.343 г ~
Триптофан 0.221 г ~
Фенилаланин 0.438 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.895 г ~
Заменимые аминокислоты 4.321 г ~
Аланин 0.261 г ~
Аспарагиновая кислота 0.545 г ~
Глицин 0.163 г ~
Глутаминовая кислота 1.585 г ~
Пролин 0.753 г ~
Серин 0.463 г ~
Тирозин 0.461 г ~
Цистеин 0.094 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 87.96 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.8 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.03 г ~
8:0 Каприловая 0.118 г ~
10:0 Каприновая 0.383 г ~
12:0 Лауриновая 0.352 г ~
14:0 Миристиновая 0.739 г ~
15:0 Пентадекановая 0.089 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.089 г ~
17:0 Маргариновая 0.061 г ~
18:0 Стеариновая 1.116 г ~
20:0 Арахиновая 0.061 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.847 г min 16.8 г 16.9% 8%
14:1 Миристолеиновая 0.118 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.185 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.494 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.337 г от 11.2 до 20.6 г 3% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.32 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Кексы сырные составляет 212,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».