| Картофель | 3000 г |
| Свинина, корейка в целом, постное мясо | 600 г |
| Лук репчатый | 200 г |
| Майонез слобода семейный | 70 г |
| Подсолнечное масло | 50 г |
| Сыр Светаево тильзитер 45% | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 121.9 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 5.9% | 1381 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 6.5% | 1267 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 6.3% | 1302 г |
| Углеводы | 14.5 г | 219 г | 6.6% | 5.4% | 1510 г |
| Углеводы (общие) | 15.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 5.7% | 1429 г |
| Вода | 72.6 г | 2273 г | 3.2% | 2.6% | 3131 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.9 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.2% | 31034 г |
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.275 мг | 1.5 мг | 18.3% | 15% | 545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.107 мг | 1.8 мг | 5.9% | 4.8% | 1682 г |
| Витамин В4, холин | 22.74 мг | 500 мг | 4.5% | 3.7% | 2199 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.397 мг | 5 мг | 7.9% | 6.5% | 1259 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.354 мг | 2 мг | 17.7% | 14.5% | 565 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.229 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.7% | 4861 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.108 мкг | 3 мкг | 3.6% | 3% | 2778 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.82 мг | 90 мг | 19.8% | 16.2% | 505 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.086 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.7% | 11628 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.086 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.757 мг | 15 мг | 5% | 4.1% | 1982 г |
| Витамин Н, биотин | 0.137 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 36496 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 1.1% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.414 мг | 20 мг | 12.1% | 9.9% | 829 г |
| Ниацин | 1.126 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.6 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 563.54 мг | 2500 мг | 22.5% | 18.5% | 444 г |
| Кальций, Ca | 13.26 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.1% | 7541 г |
| Кремний, Si | 43.143 мг | 30 мг | 143.8% | 118% | 70 г |
| Магний, Mg | 24.46 мг | 400 мг | 6.1% | 5% | 1635 г |
| Натрий, Na | 13.43 мг | 1300 мг | 1% | 0.8% | 9680 г |
| Сера, S | 67.88 мг | 1000 мг | 6.8% | 5.6% | 1473 г |
| Фосфор, P | 89.2 мг | 800 мг | 11.2% | 9.2% | 897 г |
| Хлор, Cl | 51.14 мг | 2300 мг | 2.2% | 1.8% | 4497 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 760 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 110 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 127.71 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.961 мг | 18 мг | 5.3% | 4.3% | 1873 г |
| Йод, I | 4.46 мкг | 150 мкг | 3% | 2.5% | 3363 г |
| Кобальт, Co | 4.571 мкг | 10 мкг | 45.7% | 37.5% | 219 г |
| Литий, Li | 66 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1609 мг | 2 мг | 8% | 6.6% | 1243 г |
| Медь, Cu | 135.49 мкг | 1000 мкг | 13.5% | 11.1% | 738 г |
| Молибден, Mo | 6.857 мкг | 70 мкг | 9.8% | 8% | 1021 г |
| Никель, Ni | 4.457 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 455.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.447 мкг | 55 мкг | 11.7% | 9.6% | 853 г |
| Стронций, Sr | 7.95 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.49 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.6% | 14551 г |
| Хром, Cr | 8.69 мкг | 50 мкг | 17.4% | 14.3% | 575 г |
| Цинк, Zn | 0.6726 мг | 12 мг | 5.6% | 4.6% | 1784 г |
| Цирконий, Zr | 2.6 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.863 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.633 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.323 г | ~ | |||
| Валин | 0.305 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.173 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.248 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.407 г | ~ | |||
| Лизин | 0.449 г | ~ | |||
| Метионин | 0.12 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.044 г | ~ | |||
| Треонин | 0.253 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.072 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.233 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.167 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.042 г | ~ | |||
| Аланин | 0.3 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.559 г | ~ | |||
| Глицин | 0.262 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.812 г | ~ | |||
| Пролин | 0.228 г | ~ | |||
| Серин | 0.263 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.207 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.067 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.083 г | от 0.9 до 3.7 г | 9.2% | 7.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.02 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.7% | 17.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.11 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.857 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.574 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.364 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.176 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.921 г | min 16.8 г | 5.5% | 4.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.873 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.103 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.8% | 8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.007 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.074 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофель с мясом запеченый составляет 121,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».