| Яйцо куриное (Запекание) | 140 г |
| Сахар песок | 100 г |
| Кефир 3,2% жирности (Запекание) | 150 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 3 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 100 г |
| Какао смесь, порошок | 30 г |
| Подсолнечное масло | 100 г |
| Чернослив (слива сушеная) (Запекание) | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 337 ккал | 1684 ккал | 20% | 5.9% | 500 г |
| Белки | 5.3 г | 76 г | 7% | 2.1% | 1434 г |
| Жиры | 17.5 г | 56 г | 31.3% | 9.3% | 320 г |
| Углеводы | 38.8 г | 219 г | 17.7% | 5.3% | 564 г |
| Углеводы (общие) | 29.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 3.9% | 769 г |
| Вода | 37.7 г | 2273 г | 1.7% | 0.5% | 6029 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 53.4 мкг | 900 мкг | 5.9% | 1.8% | 1685 г |
| Ретинол | 0.054 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.1% | 20000 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.214 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 0.9% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.166 мг | 1.8 мг | 9.2% | 2.7% | 1084 г |
| Витамин В4, холин | 65.71 мг | 500 мг | 13.1% | 3.9% | 761 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.464 мг | 5 мг | 9.3% | 2.8% | 1078 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% | 1.4% | 2151 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.139 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.4% | 7784 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.197 мкг | 3 мкг | 6.6% | 2% | 1523 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.34 мг | 90 мг | 0.4% | 0.1% | 26471 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.415 мкг | 10 мкг | 4.2% | 1.2% | 2410 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.966 мг | 15 мг | 46.4% | 13.8% | 215 г |
| Витамин Н, биотин | 5.032 мкг | 50 мкг | 10.1% | 3% | 994 г |
| Витамин К, филлохинон | 12 мкг | 120 мкг | 10% | 3% | 1000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5174 мг | 20 мг | 7.6% | 2.3% | 1318 г |
| Ниацин | 0.488 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 263.09 мг | 2500 мг | 10.5% | 3.1% | 950 г |
| Кальций, Ca | 59.93 мг | 1000 мг | 6% | 1.8% | 1669 г |
| Кремний, Si | 4.142 мг | 30 мг | 13.8% | 4.1% | 724 г |
| Магний, Mg | 29.84 мг | 400 мг | 7.5% | 2.2% | 1340 г |
| Натрий, Na | 178.51 мг | 1300 мг | 13.7% | 4.1% | 728 г |
| Сера, S | 56.52 мг | 1000 мг | 5.7% | 1.7% | 1769 г |
| Фосфор, P | 98.2 мг | 800 мг | 12.3% | 3.6% | 815 г |
| Хлор, Cl | 57.38 мг | 2300 мг | 2.5% | 0.7% | 4008 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 216.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.334 мг | 18 мг | 7.4% | 2.2% | 1349 г |
| Йод, I | 5.06 мкг | 150 мкг | 3.4% | 1% | 2964 г |
| Кобальт, Co | 3.171 мкг | 10 мкг | 31.7% | 9.4% | 315 г |
| Марганец, Mn | 0.1518 мг | 2 мг | 7.6% | 2.3% | 1318 г |
| Медь, Cu | 99.29 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 2.9% | 1007 г |
| Молибден, Mo | 5.691 мкг | 70 мкг | 8.1% | 2.4% | 1230 г |
| Никель, Ni | 11.727 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.33 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 8.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.129 мкг | 55 мкг | 13% | 3.9% | 771 г |
| Стронций, Sr | 3.42 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.51 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.78 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.1% | 21299 г |
| Хром, Cr | 3.59 мкг | 50 мкг | 7.2% | 2.1% | 1393 г |
| Цинк, Zn | 0.5526 мг | 12 мг | 4.6% | 1.4% | 2172 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.434 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 28.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.252 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.181 г | ~ | |||
| Валин | 0.183 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.085 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.154 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.275 г | ~ | |||
| Лизин | 0.231 г | ~ | |||
| Метионин | 0.099 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.163 г | ~ | |||
| Треонин | 0.146 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.049 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.16 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.29 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.362 г | ~ | |||
| Аланин | 0.165 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.292 г | ~ | |||
| Глицин | 0.094 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.462 г | ~ | |||
| Пролин | 0.138 г | ~ | |||
| Серин | 0.226 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.129 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.062 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.031 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.4% | 1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 8.96 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 29.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 106.73 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 28.571 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.727 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.022 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.015 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.009 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.017 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.019 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.106 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.462 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.879 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.058 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.101 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.571 г | min 16.8 г | 27.2% | 8.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.095 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.408 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 9.553 г | от 11.2 до 20.6 г | 85.3% | 25.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 8.772 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| Прочие вещества | |||||
| Кофеин | 0.771 мг | ~ | |||
| Теобромин | 13.843 мг | ~ |
Энергетическая ценность Кекс составляет 337 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».