| Пшенная крупа, пшено шлифованное | 150 г |
| Молоко обезжиренное, пастеризованное | 200 г |
| Оливковое масло | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 195 ккал | 1684 ккал | 11.6% | 5.9% | 864 г |
| Белки | 6.4 г | 76 г | 8.4% | 4.3% | 1188 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 5% | 1018 г |
| Углеводы | 30 г | 219 г | 13.7% | 7% | 730 г |
| Углеводы (общие) | 2.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 3.8% | 1333 г |
| Вода | 55.7 г | 2273 г | 2.5% | 1.3% | 4081 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.2 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 75000 г |
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.195 мг | 1.5 мг | 13% | 6.7% | 769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.099 мг | 1.8 мг | 5.5% | 2.8% | 1818 г |
| Витамин В4, холин | 10 мг | 500 мг | 2% | 1% | 5000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.558 мг | 5 мг | 11.2% | 5.7% | 896 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.241 мг | 2 мг | 12.1% | 6.2% | 830 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.904 мкг | 400 мкг | 4.7% | 2.4% | 2116 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.219 мкг | 3 мкг | 7.3% | 3.7% | 1370 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.71 мг | 90 мг | 0.8% | 0.4% | 12676 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.621 мг | 15 мг | 4.1% | 2.1% | 2415 г |
| Витамин Н, биотин | 4.466 мкг | 50 мкг | 8.9% | 4.6% | 1120 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.9 мкг | 120 мкг | 2.4% | 1.2% | 4138 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3836 мг | 20 мг | 11.9% | 6.1% | 839 г |
| Ниацин | 0.712 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 170.04 мг | 2500 мг | 6.8% | 3.5% | 1470 г |
| Кальций, Ca | 80.18 мг | 1000 мг | 8% | 4.1% | 1247 г |
| Кремний, Si | 30.986 мг | 30 мг | 103.3% | 53% | 97 г |
| Магний, Mg | 42.33 мг | 400 мг | 10.6% | 5.4% | 945 г |
| Натрий, Na | 32.68 мг | 1300 мг | 2.5% | 1.3% | 3978 г |
| Сера, S | 48.08 мг | 1000 мг | 4.8% | 2.5% | 2080 г |
| Фосфор, P | 147.9 мг | 800 мг | 18.5% | 9.5% | 541 г |
| Хлор, Cl | 64.66 мг | 2300 мг | 2.8% | 1.4% | 3557 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 68.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 93.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 69.86 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.181 мг | 18 мг | 6.6% | 3.4% | 1524 г |
| Йод, I | 6.78 мкг | 150 мкг | 4.5% | 2.3% | 2212 г |
| Кобальт, Co | 3.904 мкг | 10 мкг | 39% | 20% | 256 г |
| Литий, Li | 2.959 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3849 мг | 2 мг | 19.2% | 9.8% | 520 г |
| Медь, Cu | 158.63 мкг | 1000 мкг | 15.9% | 8.2% | 630 г |
| Молибден, Mo | 10.342 мкг | 70 мкг | 14.8% | 7.6% | 677 г |
| Никель, Ni | 3.616 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 12.25 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 18.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.658 мкг | 55 мкг | 3% | 1.5% | 3317 г |
| Стронций, Sr | 59.04 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 8.22 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.47 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 17802 г |
| Хром, Cr | 2.08 мкг | 50 мкг | 4.2% | 2.2% | 2404 г |
| Цинк, Zn | 0.9096 мг | 12 мг | 7.6% | 3.9% | 1319 г |
| Цирконий, Zr | 4.03 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 26.548 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.177 г | ~ | |||
| Валин | 0.193 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.107 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.177 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.629 г | ~ | |||
| Лизин | 0.119 г | ~ | |||
| Метионин | 0.123 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.197 г | ~ | |||
| Треонин | 0.164 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.074 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.238 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.407 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.44 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.267 г | ~ | |||
| Глицин | 0.123 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.912 г | ~ | |||
| Пролин | 0.333 г | ~ | |||
| Серин | 0.288 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.168 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.074 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.044 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.9% | 2.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.245 г | от 4.7 до 16.8 г | 26.5% | 13.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.11 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.771 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.629 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.123 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.043 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.967 г | min 16.8 г | 17.7% | 9.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.068 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.881 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.307 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.7% | 6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.245 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша пшенная на обезжиренном молоке составляет 195 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».