Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве | 80 г |
Творог 9% жирности (Запекание) | 100 г |
Укроп (Запекание) | 5 г |
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 109 г |
Яичный желток куриный (Запекание) | 15 г |
Соль поваренная пищевая | 0.5 г |
Кунжут | 5 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 245.9 ккал | 1684 ккал | 14.6% | 5.9% | 685 г |
Белки | 15 г | 76 г | 19.7% | 8% | 507 г |
Жиры | 10.9 г | 56 г | 19.5% | 7.9% | 514 г |
Углеводы | 21.2 г | 219 г | 9.7% | 3.9% | 1033 г |
Углеводы (общие) | 21.4 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.4% | 10000 г |
Вода | 48.1 г | 2273 г | 2.1% | 0.9% | 4726 г |
Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
Зола | 2.6 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 100.4 мкг | 900 мкг | 11.2% | 4.6% | 896 г |
Ретинол | 0.089 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.097 мг | 5 мг | 1.9% | 0.8% | 5155 г |
Витамин В1, тиамин | 0.124 мг | 1.5 мг | 8.3% | 3.4% | 1210 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.248 мг | 1.8 мг | 13.8% | 5.6% | 726 г |
Витамин В4, холин | 68.77 мг | 500 мг | 13.8% | 5.6% | 727 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.464 мг | 5 мг | 9.3% | 3.8% | 1078 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.118 мг | 2 мг | 5.9% | 2.4% | 1695 г |
Витамин В9, фолаты | 26.231 мкг | 400 мкг | 6.6% | 2.7% | 1525 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.77 мкг | 3 мкг | 25.7% | 10.5% | 390 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.89 мг | 90 мг | 1% | 0.4% | 10112 г |
Витамин D, кальциферол | 0.461 мкг | 10 мкг | 4.6% | 1.9% | 2169 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.737 мг | 15 мг | 4.9% | 2% | 2035 г |
Витамин Н, биотин | 5.34 мкг | 50 мкг | 10.7% | 4.4% | 936 г |
Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.3% | 13333 г |
Витамин РР, НЭ | 4.0239 мг | 20 мг | 20.1% | 8.2% | 497 г |
Ниацин | 0.927 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 130.76 мг | 2500 мг | 5.2% | 2.1% | 1912 г |
Кальций, Ca | 257.38 мг | 1000 мг | 25.7% | 10.5% | 389 г |
Кремний, Si | 3.954 мг | 30 мг | 13.2% | 5.4% | 759 г |
Магний, Mg | 39.29 мг | 400 мг | 9.8% | 4% | 1018 г |
Натрий, Na | 521.36 мг | 1300 мг | 40.1% | 16.3% | 249 г |
Сера, S | 139.03 мг | 1000 мг | 13.9% | 5.7% | 719 г |
Фосфор, P | 246 мг | 800 мг | 30.8% | 12.5% | 325 г |
Хлор, Cl | 874.91 мг | 2300 мг | 38% | 15.5% | 263 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 17.1 мкг | ~ | |||
Бор, B | 17.3 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 23.9 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.679 мг | 18 мг | 9.3% | 3.8% | 1072 г |
Йод, I | 4.75 мкг | 150 мкг | 3.2% | 1.3% | 3158 г |
Кобальт, Co | 2.176 мкг | 10 мкг | 21.8% | 8.9% | 460 г |
Литий, Li | 1.254 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.358 мг | 2 мг | 17.9% | 7.3% | 559 г |
Медь, Cu | 115.03 мкг | 1000 мкг | 11.5% | 4.7% | 869 г |
Молибден, Mo | 7.76 мкг | 70 мкг | 11.1% | 4.5% | 902 г |
Никель, Ni | 3.104 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 3.89 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 0.3 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 13.782 мкг | 55 мкг | 25.1% | 10.2% | 399 г |
Стронций, Sr | 6.46 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 0.09 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 14.91 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 26828 г |
Хром, Cr | 2.07 мкг | 50 мкг | 4.1% | 1.7% | 2415 г |
Цинк, Zn | 1.6479 мг | 12 мг | 13.7% | 5.6% | 728 г |
Цирконий, Zr | 0.04 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 19.152 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.086 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.086 г | ~ | |||
Валин | 0.059 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.026 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.056 г | ~ | |||
Лейцин | 0.087 г | ~ | |||
Лизин | 0.064 г | ~ | |||
Метионин | 0.029 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.047 г | ~ | |||
Треонин | 0.052 г | ~ | |||
Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.048 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.092 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.205 г | ~ | |||
Аланин | 0.053 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.091 г | ~ | |||
Глицин | 0.046 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.161 г | ~ | |||
Пролин | 0.045 г | ~ | |||
Серин | 0.08 г | ~ | |||
Тирозин | 0.045 г | ~ | |||
Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.082 г | от 0.9 до 3.7 г | 9.1% | 3.7% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.766 г | от 4.7 до 16.8 г | 16.3% | 6.6% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 90.16 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 3.344 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 5.759 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.067 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.035 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.09 г | min 16.8 г | 18.4% | 7.5% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.309 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.847 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.6% | 3.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.312 г | ~ |
Энергетическая ценность Рулеты с сыром и творогом составляет 245,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».