| Рис белый, крупа рисовая | 50 г |
| Ячневая крупа | 50 г |
| Вода | 200 г |
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 77.9 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 5.9% | 2162 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 4.9% | 2621 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 4.9% | 2667 г |
| Углеводы | 11.7 г | 219 г | 5.3% | 6.8% | 1872 г |
| Углеводы (общие) | 12.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 4.5% | 2857 г |
| Вода | 82 г | 2273 г | 3.6% | 4.6% | 2772 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 13.8 мкг | 900 мкг | 1.5% | 1.9% | 6522 г |
| Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 4% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.101 мг | 1.8 мг | 5.6% | 7.2% | 1782 г |
| Витамин В4, холин | 20.35 мг | 500 мг | 4.1% | 5.3% | 2457 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.272 мг | 5 мг | 5.4% | 6.9% | 1838 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.078 мг | 2 мг | 3.9% | 5% | 2564 г |
| Витамин В9, фолаты | 6 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.9% | 6667 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.25 мкг | 3 мкг | 8.3% | 10.7% | 1200 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.81 мг | 90 мг | 0.9% | 1.2% | 11111 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.028 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.4% | 35714 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.119 мг | 15 мг | 0.8% | 1% | 12605 г |
| Витамин Н, биотин | 2.219 мкг | 50 мкг | 4.4% | 5.6% | 2253 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.4% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1 мг | 20 мг | 5% | 6.4% | 2000 г |
| Ниацин | 0.331 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 110.31 мг | 2500 мг | 4.4% | 5.6% | 2266 г |
| Кальций, Ca | 81.63 мг | 1000 мг | 8.2% | 10.5% | 1225 г |
| Кремний, Si | 6.25 мг | 30 мг | 20.8% | 26.7% | 480 г |
| Магний, Mg | 15.25 мг | 400 мг | 3.8% | 4.9% | 2623 г |
| Натрий, Na | 33.16 мг | 1300 мг | 2.6% | 3.3% | 3920 г |
| Сера, S | 26.31 мг | 1000 мг | 2.6% | 3.3% | 3801 г |
| Фосфор, P | 87.1 мг | 800 мг | 10.9% | 14% | 918 г |
| Хлор, Cl | 64.41 мг | 2300 мг | 2.8% | 3.6% | 3571 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 88.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.238 мг | 18 мг | 1.3% | 1.7% | 7563 г |
| Йод, I | 5.71 мкг | 150 мкг | 3.8% | 4.9% | 2627 г |
| Кобальт, Co | 0.756 мкг | 10 мкг | 7.6% | 9.8% | 1323 г |
| Литий, Li | 0.313 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1291 мг | 2 мг | 6.5% | 8.3% | 1549 г |
| Медь, Cu | 46.4 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 5.9% | 2155 г |
| Молибден, Mo | 4.55 мкг | 70 мкг | 6.5% | 8.3% | 1538 г |
| Никель, Ni | 0.169 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.38 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.925 мкг | 55 мкг | 7.1% | 9.1% | 1401 г |
| Стронций, Sr | 10.78 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.25 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 46.25 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.5% | 8649 г |
| Хром, Cr | 1.36 мкг | 50 мкг | 2.7% | 3.5% | 3676 г |
| Цинк, Zn | 0.4069 мг | 12 мг | 3.4% | 4.4% | 2949 г |
| Цирконий, Zr | 0.55 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.544 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.063 г | ~ | |||
| Валин | 0.056 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.025 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.05 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.071 г | ~ | |||
| Лизин | 0.038 г | ~ | |||
| Метионин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.041 г | ~ | |||
| Треонин | 0.031 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.056 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.093 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.05 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.074 г | ~ | |||
| Глицин | 0.046 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.225 г | ~ | |||
| Пролин | 0.103 г | ~ | |||
| Серин | 0.045 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.022 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.4% | 3.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.155 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.3% | 4.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.63 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.25 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.294 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.609 г | min 16.8 г | 3.6% | 4.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.129 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис, ячка (идеал) составляет 77,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».