Мой здоровый рацион

Рецепт Шеф печенье Куки брауни. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шеф печенье Куки брауни

аааШоколадные дропсы из черного шоколада 80% 100 г
НннБелый шоколад Натик 100 г
Пп мука спельтовая болгария-22 120 г
Яйцо куриное (Запекание) 150 г
ааа Эритритол -22 70% сладости сахара 90 г
Изюм и любые сухофрукты и орехи запекание - 34 гр от100( от 30 гр - 10 грамм) 37 г
Способ приготовления

Https://www.youtube.com/watch?v=_57e0jQGNeI&list=PL6avya1NbtC8WC3-7wRGTGGwGMWEXTHe8&index=19

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шеф печенье Куки брауни".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 289.4 ккал 1684 ккал 17.2% 5.9% 582 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 4.5% 776 г
Жиры 16.5 г 56 г 29.5% 10.2% 339 г
Углеводы 23.1 г 219 г 10.5% 3.6% 948 г
Углеводы (общие) 22 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 4.3% 800 г
Вода 25 г 2273 г 1.1% 0.4% 9092 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77.3 мкг 900 мкг 8.6% 3% 1164 г
Ретинол 0.081 мг ~
альфа Каротин 0.063 мкг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.1% 23810 г
бета Криптоксантин 0.063 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 34.726 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.133 мг 1.5 мг 8.9% 3.1% 1128 г
Витамин В2, рибофлавин 0.248 мг 1.8 мг 13.8% 4.8% 726 г
Витамин В4, холин 67.72 мг 500 мг 13.5% 4.7% 738 г
Витамин В5, пантотеновая 0.706 мг 5 мг 14.1% 4.9% 708 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 2.1% 1653 г
Витамин В9, фолаты 13.755 мкг 400 мкг 3.4% 1.2% 2908 г
Витамин В12, кобаламин 0.342 мкг 3 мкг 11.4% 3.9% 877 г
Витамин C, аскорбиновая 0.86 мг 90 мг 1% 0.3% 10465 г
Витамин D, кальциферол 0.553 мкг 10 мкг 5.5% 1.9% 1808 г
Витамин D3, холекальциферол 0.033 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.615 мг 15 мг 4.1% 1.4% 2439 г
бета Токоферол 0.051 мг ~
гамма Токоферол 0.351 мг ~
Витамин Н, биотин 4.98 мкг 50 мкг 10% 3.5% 1004 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 0.6% 5714 г
Витамин РР, НЭ 3.0681 мг 20 мг 15.3% 5.3% 652 г
Ниацин 0.049 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 375.79 мг 2500 мг 15% 5.2% 665 г
Кальций, Ca 96.44 мг 1000 мг 9.6% 3.3% 1037 г
Магний, Mg 78.29 мг 400 мг 19.6% 6.8% 511 г
Натрий, Na 64.5 мг 1300 мг 5% 1.7% 2016 г
Сера, S 92.85 мг 1000 мг 9.3% 3.2% 1077 г
Фосфор, P 235.4 мг 800 мг 29.4% 10.2% 340 г
Хлор, Cl 40.75 мг 2300 мг 1.8% 0.6% 5644 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.91 мг 18 мг 10.6% 3.7% 942 г
Йод, I 4.44 мкг 150 мкг 3% 1% 3378 г
Кобальт, Co 2.911 мкг 10 мкг 29.1% 10.1% 344 г
Марганец, Mn 1.0558 мг 2 мг 52.8% 18.2% 189 г
Медь, Cu 150.78 мкг 1000 мкг 15.1% 5.2% 663 г
Молибден, Mo 7.26 мкг 70 мкг 10.4% 3.6% 964 г
Селен, Se 10.935 мкг 55 мкг 19.9% 6.9% 503 г
Фтор, F 17.04 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 23474 г
Хром, Cr 1.03 мкг 50 мкг 2.1% 0.7% 4854 г
Цинк, Zn 1.836 мг 12 мг 15.3% 5.3% 654 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.079 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.1 г ~
Мальтоза 1.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.407 г ~
Валин 0.454 г ~
Гистидин* 0.208 г ~
Изолейцин 0.372 г ~
Лейцин 0.667 г ~
Лизин 0.453 г ~
Метионин 0.204 г ~
Метионин + Цистеин 0.185 г ~
Треонин 0.326 г ~
Триптофан 0.103 г ~
Фенилаланин 0.402 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.29 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.352 г ~
Аспарагиновая кислота 0.603 г ~
Глицин 0.268 г ~
Глутаминовая кислота 1.773 г ~
Пролин 0.604 г ~
Серин 0.482 г ~
Тирозин 0.284 г ~
Цистеин 0.158 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.063 г от 0.9 до 3.7 г 7% 2.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.851 г от 4.7 до 16.8 г 18.1% 6.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 141.08 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.952 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.08 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.057 г ~
6:0 Капроновая 0.016 г ~
8:0 Каприловая 0.018 г ~
10:0 Каприновая 0.039 г ~
12:0 Лауриновая 0.04 г ~
14:0 Миристиновая 0.204 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.042 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 1.617 г ~
20:0 Арахиновая 0.04 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.184 г min 16.8 г 19% 6.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.211 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.91 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.702 г от 11.2 до 20.6 г 6.3% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.734 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.043 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Шеф печенье Куки брауни составляет 289,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».