Мой здоровый рацион

Рецепт Салат овощной без масла. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат овощной без масла

Томаты Свежие [Выборжец] 200 г
Огурец парниковый 150 г
Салат Листовой Свежий [Выборжец] 20 г
Кукуруза Без Сахара [Идеальный Гарнир] 40 г
Французская Горчица [Мера Вкуса] 15 г
Устричный Соус-Маринад К Мясу [Sen Soy] 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат овощной без масла".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 27.1 ккал 1684 ккал 1.6% 5.9% 6214 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 6.3% 5846 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 2.6% 14000 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 9.6% 3776 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 3.7% 10000 г
Вода 92.1 г 2273 г 4.1% 15.1% 2468 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1 мкг 900 мкг 0.1% 0.4% 90000 г
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.4% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 2.6% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.007 мг 1.8 мг 0.4% 1.5% 25714 г
Витамин В4, холин 2 мг 500 мг 0.4% 1.5% 25000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.083 мг 5 мг 1.7% 6.3% 6024 г
Витамин В6, пиридоксин 0.013 мг 2 мг 0.7% 2.6% 15385 г
Витамин В9, фолаты 1.333 мкг 400 мкг 0.3% 1.1% 30008 г
Витамин C, аскорбиновая 2.33 мг 90 мг 2.6% 9.6% 3863 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.033 мг 15 мг 0.2% 0.7% 45455 г
Витамин Н, биотин 0.3 мкг 50 мкг 0.6% 2.2% 16667 г
Витамин К, филлохинон 5.5 мкг 120 мкг 4.6% 17% 2182 г
Витамин РР, НЭ 0.1 мг 20 мг 0.5% 1.8% 20000 г
Ниацин 0.067 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 65.33 мг 2500 мг 2.6% 9.6% 3827 г
Кальций, Ca 5.67 мг 1000 мг 0.6% 2.2% 17637 г
Кремний, Si 17.667 мг 30 мг 58.9% 217.3% 170 г
Магний, Mg 4.67 мг 400 мг 1.2% 4.4% 8565 г
Натрий, Na 2.33 мг 1300 мг 0.2% 0.7% 55794 г
Сера, S 2.17 мг 1000 мг 0.2% 0.7% 46083 г
Фосфор, P 10 мг 800 мг 1.3% 4.8% 8000 г
Хлор, Cl 8.33 мг 2300 мг 0.4% 1.5% 27611 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 141.7 мкг ~
Бор, B 0.5 мкг ~
Железо, Fe 0.167 мг 18 мг 0.9% 3.3% 10778 г
Йод, I 0.03 мкг 150 мкг 500000 г
Кобальт, Co 0.333 мкг 10 мкг 3.3% 12.2% 3003 г
Марганец, Mn 0.0263 мг 2 мг 1.3% 4.8% 7605 г
Медь, Cu 13.67 мкг 1000 мкг 1.4% 5.2% 7315 г
Молибден, Mo 0.333 мкг 70 мкг 0.5% 1.8% 21021 г
Никель, Ni 0.003 мкг ~
Селен, Se 0.1 мкг 55 мкг 0.2% 0.7% 55000 г
Фтор, F 0.43 мкг 4000 мкг 930233 г
Хром, Cr 0.57 мкг 50 мкг 1.1% 4.1% 8772 г
Цинк, Zn 0.0667 мг 12 мг 0.6% 2.2% 17991 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.033 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.002 г от 0.9 до 3.7 г 0.2% 0.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.009 г от 4.7 до 16.8 г 0.2% 0.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.012 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат овощной без масла составляет 27,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».