| Яйцо куриное (Жарка) | 50 г |
| Сахар песок | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Кефир 3,2% жирности (Жарка) | 250 г |
| Не определен! | 230 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 90.1 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 6% | 1869 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 4.2% | 2621 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 5.5% | 2000 г |
| Углеводы | 13 г | 219 г | 5.9% | 6.5% | 1685 г |
| Углеводы (общие) | 2.3 г | ~ | |||
| Вода | 26.6 г | 2273 г | 1.2% | 1.3% | 8545 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 36.8 мкг | 900 мкг | 4.1% | 4.6% | 2446 г |
| Ретинол | 0.038 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.022 мг | 1.5 мг | 1.5% | 1.7% | 6818 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.133 мг | 1.8 мг | 7.4% | 8.2% | 1353 г |
| Витамин В4, холин | 47.66 мг | 500 мг | 9.5% | 10.5% | 1049 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.301 мг | 5 мг | 6% | 6.7% | 1661 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.045 мг | 2 мг | 2.3% | 2.6% | 4444 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.152 мкг | 400 мкг | 1% | 1.1% | 9634 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.261 мкг | 3 мкг | 8.7% | 9.7% | 1149 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.19 мг | 90 мг | 0.2% | 0.2% | 47368 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.252 мкг | 10 мкг | 2.5% | 2.8% | 3968 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.097 мг | 15 мг | 0.6% | 0.7% | 15464 г |
| Витамин Н, биотин | 3.989 мкг | 50 мкг | 8% | 8.9% | 1253 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8043 мг | 20 мг | 4% | 4.4% | 2487 г |
| Ниацин | 0.075 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 91.8 мг | 2500 мг | 3.7% | 4.1% | 2723 г |
| Кальций, Ca | 68.7 мг | 1000 мг | 6.9% | 7.7% | 1456 г |
| Магний, Mg | 8.22 мг | 400 мг | 2.1% | 2.3% | 4866 г |
| Натрий, Na | 293.49 мг | 1300 мг | 22.6% | 25.1% | 443 г |
| Сера, S | 35.12 мг | 1000 мг | 3.5% | 3.9% | 2847 г |
| Фосфор, P | 69.9 мг | 800 мг | 8.7% | 9.7% | 1144 г |
| Хлор, Cl | 464.23 мг | 2300 мг | 20.2% | 22.4% | 495 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 25.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.377 мг | 18 мг | 2.1% | 2.3% | 4775 г |
| Йод, I | 5.53 мкг | 150 мкг | 3.7% | 4.1% | 2712 г |
| Кобальт, Co | 1.723 мкг | 10 мкг | 17.2% | 19.1% | 580 г |
| Марганец, Mn | 0.0078 мг | 2 мг | 0.4% | 0.4% | 25641 г |
| Медь, Cu | 16.19 мкг | 1000 мкг | 1.6% | 1.8% | 6177 г |
| Молибден, Mo | 3.924 мкг | 70 мкг | 5.6% | 6.2% | 1784 г |
| Олово, Sn | 6.64 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.116 мкг | 55 мкг | 7.5% | 8.3% | 1336 г |
| Стронций, Sr | 8.68 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.21 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 24676 г |
| Хром, Cr | 1.46 мкг | 50 мкг | 2.9% | 3.2% | 3425 г |
| Цинк, Zn | 0.3404 мг | 12 мг | 2.8% | 3.1% | 3525 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 13 г | ~ | |||
| Лактоза | 2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.64 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.143 г | ~ | |||
| Валин | 0.157 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.079 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.152 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.268 г | ~ | |||
| Лизин | 0.228 г | ~ | |||
| Метионин | 0.084 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.127 г | ~ | |||
| Треонин | 0.126 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.045 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.147 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.286 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.918 г | ~ | |||
| Аланин | 0.135 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.251 г | ~ | |||
| Глицин | 0.071 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.467 г | ~ | |||
| Пролин | 0.191 г | ~ | |||
| Серин | 0.202 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.136 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.042 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.026 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.9% | 3.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.235 г | от 4.7 до 16.8 г | 5% | 5.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 63.41 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.321 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.054 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.038 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.022 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.043 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.049 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.249 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.527 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.264 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.004 г | min 16.8 г | 6% | 6.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.086 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.82 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.206 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.13 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.054 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи составляет 90,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».