Мой здоровый рацион

Рецепт Суп с индейкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп с индейкой

Паста Grandine Pititim 111 г
Вода 3500 г
Голень Индейки [Индилайт] 525 г
Лук репчатый (Припускание) 57 г
Морковь (Припускание) 115 г
Картофель (Варка без слива) 568 г
Подсолнечное масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с индейкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.4 ккал 1684 ккал 2.2% 6% 4626 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 8.8% 3167 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 6.3% 4308 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 4.7% 5919 г
Углеводы (общие) 2.5 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 4.1% 6667 г
Вода 92.1 г 2273 г 4.1% 11.3% 2468 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46 мкг 900 мкг 5.1% 14% 1957 г
бета Каротин 0.276 мг 5 мг 5.5% 15.1% 1812 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 2.5% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.009 мг 1.8 мг 0.5% 1.4% 20000 г
Витамин В4, холин 1.54 мг 500 мг 0.3% 0.8% 32468 г
Витамин В5, пантотеновая 0.038 мг 5 мг 0.8% 2.2% 13158 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 4.7% 5882 г
Витамин В9, фолаты 0.924 мкг 400 мкг 0.2% 0.5% 43290 г
Витамин C, аскорбиновая 1.05 мг 90 мг 1.2% 3.3% 8571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.069 мг 15 мг 0.5% 1.4% 21739 г
Витамин Н, биотин 0.036 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 138889 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 1.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.2089 мг 20 мг 1% 2.7% 9574 г
Ниацин 0.154 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 73.38 мг 2500 мг 2.9% 8% 3407 г
Кальций, Ca 5.44 мг 1000 мг 0.5% 1.4% 18382 г
Кремний, Si 4.187 мг 30 мг 14% 38.5% 717 г
Магний, Mg 4.37 мг 400 мг 1.1% 3% 9153 г
Натрий, Na 1.77 мг 1300 мг 0.1% 0.3% 73446 г
Сера, S 5.36 мг 1000 мг 0.5% 1.4% 18657 г
Фосфор, P 8.3 мг 800 мг 1% 2.7% 9639 г
Хлор, Cl 9.54 мг 2300 мг 0.4% 1.1% 24109 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 73 мкг ~
Бор, B 14.9 мкг ~
Ванадий, V 12.87 мкг ~
Железо, Fe 0.13 мг 18 мг 0.7% 1.9% 13846 г
Йод, I 0.53 мкг 150 мкг 0.4% 1.1% 28302 г
Кобальт, Co 0.681 мкг 10 мкг 6.8% 18.7% 1468 г
Литий, Li 5.621 мкг ~
Марганец, Mn 0.0204 мг 2 мг 1% 2.7% 9804 г
Медь, Cu 19.59 мкг 1000 мкг 2% 5.5% 5105 г
Молибден, Mo 2.197 мкг 70 мкг 3.1% 8.5% 3186 г
Никель, Ni 0.526 мкг ~
Рубидий, Rb 41.4 мкг ~
Селен, Se 0.035 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 157143 г
Стронций, Sr 0.86 мкг ~
Фтор, F 76.88 мкг 4000 мкг 1.9% 5.2% 5203 г
Хром, Cr 0.8 мкг 50 мкг 1.6% 4.4% 6250 г
Цинк, Zn 0.0612 мг 12 мг 0.5% 1.4% 19608 г
Цирконий, Zr 0.22 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.697 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.096 г ~
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.025 г ~
Заменимые аминокислоты 0.161 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.034 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.039 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.011 г от 0.9 до 3.7 г 1.2% 3.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.074 г от 4.7 до 16.8 г 1.6% 4.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.209 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.023 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.044 г min 16.8 г 0.3% 0.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.044 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.077 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.072 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Суп с индейкой составляет 36,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».