| Кабачок | 300 г |
| Фарш из индейки | 300 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 5 г |
| Яйцо куриное | 150 г |
| Творог 5.5% | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 110.6 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 6% | 1523 г |
| Белки | 11.6 г | 76 г | 15.3% | 13.8% | 655 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 9.4% | 966 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 1.3% | 7065 г |
| Углеводы (общие) | 1.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.6% | 2500 г |
| Вода | 77.4 г | 2273 г | 3.4% | 3.1% | 2937 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 56.8 мкг | 900 мкг | 6.3% | 5.7% | 1585 г |
| Ретинол | 0.052 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.5% | 19231 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 2% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.113 мг | 1.8 мг | 6.3% | 5.7% | 1593 г |
| Витамин В4, холин | 54.19 мг | 500 мг | 10.8% | 9.8% | 923 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.307 мг | 5 мг | 6.1% | 5.5% | 1629 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.094 мг | 2 мг | 4.7% | 4.2% | 2128 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.188 мкг | 400 мкг | 2.5% | 2.3% | 3926 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.18 мкг | 3 мкг | 6% | 5.4% | 1667 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.91 мг | 90 мг | 7.7% | 7% | 1302 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.424 мкг | 10 мкг | 4.2% | 3.8% | 2358 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.188 мг | 15 мг | 1.3% | 1.2% | 7979 г |
| Витамин Н, биотин | 4.525 мкг | 50 мкг | 9.1% | 8.2% | 1105 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 1.4% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.245 мг | 20 мг | 6.2% | 5.6% | 1606 г |
| Ниацин | 0.311 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 144.47 мг | 2500 мг | 5.8% | 5.2% | 1730 г |
| Кальций, Ca | 30.14 мг | 1000 мг | 3% | 2.7% | 3318 г |
| Кремний, Si | 11.875 мг | 30 мг | 39.6% | 35.8% | 253 г |
| Магний, Mg | 8.81 мг | 400 мг | 2.2% | 2% | 4540 г |
| Натрий, Na | 28.98 мг | 1300 мг | 2.2% | 2% | 4486 г |
| Сера, S | 54.28 мг | 1000 мг | 5.4% | 4.9% | 1842 г |
| Фосфор, P | 61.6 мг | 800 мг | 7.7% | 7% | 1299 г |
| Хлор, Cl | 39.56 мг | 2300 мг | 1.7% | 1.5% | 5814 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 80.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 32.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.745 мг | 18 мг | 4.1% | 3.7% | 2416 г |
| Йод, I | 4.7 мкг | 150 мкг | 3.1% | 2.8% | 3191 г |
| Кобальт, Co | 3.038 мкг | 10 мкг | 30.4% | 27.5% | 329 г |
| Марганец, Mn | 0.0775 мг | 2 мг | 3.9% | 3.5% | 2581 г |
| Медь, Cu | 47.23 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 4.2% | 2117 г |
| Молибден, Mo | 2.581 мкг | 70 мкг | 3.7% | 3.3% | 2712 г |
| Никель, Ni | 0.788 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.81 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 67.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.775 мкг | 55 мкг | 14.1% | 12.7% | 707 г |
| Стронций, Sr | 1.06 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.86 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 22396 г |
| Хром, Cr | 1.46 мкг | 50 мкг | 2.9% | 2.6% | 3425 г |
| Цинк, Zn | 0.4318 мг | 12 мг | 3.6% | 3.3% | 2779 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.013 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.036 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.168 г | ~ | |||
| Валин | 0.148 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.066 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.118 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.209 г | ~ | |||
| Лизин | 0.176 г | ~ | |||
| Метионин | 0.08 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.138 г | ~ | |||
| Треонин | 0.12 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.127 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.221 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.083 г | ~ | |||
| Аланин | 0.141 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.24 г | ~ | |||
| Глицин | 0.084 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.36 г | ~ | |||
| Пролин | 0.079 г | ~ | |||
| Серин | 0.178 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.094 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.056 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.045 г | от 0.9 до 3.7 г | 5% | 4.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.37 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.9% | 7.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 109 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.122 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.023 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.005 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.005 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.012 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.015 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.056 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.538 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.212 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.191 г | min 16.8 г | 7.1% | 6.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.091 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.909 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.27 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.212 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Мясная запеканка с кабачком составляет 110,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».